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Wong Lai Ying

4 Jahre zuvor

Dieses Mal ging ich in die oberste Etage von Yuanf...

Dieses Mal ging ich in die oberste Etage von Yuanfang, um zu Abend zu essen. Die Plattform reicht aus, um die Sonne zu öffnen. Samstags und sonntags esse ich Brunch und genieße die Sonne. Nachts war die Atmosphäre gut und Kollegen und Kollegen waren in Ordnung.

Nach dem Hinsetzen übergab der Kellner sofort das Essenspaket, das mit schwarzem Essig und Olivenöl serviert werden kann.

Agnolotti al ragu di agnello da latte, piselli e fave e pecorino di foss ($ 238)
Lamm Wonton mit Ziegenmilchkäse
Handgemachte Ravioli gefüllt mit Lammragout, Frühlingserbsen, Spargel, Pecorino-Käse
Es gibt 10 Stücke in einem Teller, der Geschmack von Schafen ist sehr stark und es gibt eine reichhaltige Soße im Biss, die sehr lecker ist! Daneben gibt es frischen und zarten Spargel und grüne Bohnen. Die Qualität ist zufriedenstellend. Es kann das beste Gericht des Abends sein.

Penne Kamut con gamberi rossi di Sicilia ($ 268)
Kurze Makkaroni mit sizilianischen roten Garnelen und würziger Kirschtomatensauce
Sizilien rote Garnele, Kamut Penne, leicht würzige Kirschtomatensauce
Die langen Makkaroni sind ein authentischer Fremdgeschmack, der Rauch ist hart und hat einen Biss. Es wird von einer reichhaltigen Tomatensauce, roten Garnelen, Garnelen und frischen Tomaten begleitet. Der Duft ist reich und köstlich, mit ein wenig würzig, was den Geschmack attraktiver macht.

Prosciutto di Parma ($ 198)
Rucola-Pizza mit Parmesan-Schinken
Parmaschinken, Parmesan, Tomate, Rucola, Mozzarella
Das Restaurant befürwortet die Verwendung von italienischem Mehl Nr. 00, das als Mehl höchster Qualität bekannt ist. Die Pizzabasis ist wirklich gut zum Beißen, und die Tomatensauce wird mit Käse als Basis belegt, aber der Käse ist nicht besonders duftend. Der entscheidende Punkt ist, dass der Pamarham auf der Oberseite viel Gewicht hat, der Geschmack weich ist, das salzige Aroma stark ist und die Käsescheiben oben hinzugefügt werden, die Portion ist definitiv genug für drei bis vier Personen.

Bistecca di manzo con patate
Gebratenes Angus Rib-Eye-Steak mit Rotweinsauce ($ 348)
350 gr Gegrilltes Tib Eye serviert mit Kräuterkartoffeln, Argulasalat, Rotweinsauce
Das Steak wird als mittel selten bezeichnet, ist aber vertrauter als erwartet und ich bin enttäuscht. Die Oberfläche des Steaks wird verbrannt, bis es verbrannt ist, und es hat einen Grillgeschmack. Das Steak wird nicht zu dünn sein, die Fleischqualität ist nicht schlecht, aber es fühlt sich nicht zart genug an. Daneben stehen Kartoffeln. Das gleiche wie das Rucola-Gericht als Beilage, aber das Rucola-Gericht ist so bitter. Darüber hinaus ist Zhongwandou Rotweinsaft das gleiche wie Salz, für Sie zu bestellen. Es kann sein, dass die Erwartungen zu hoch sind und ich mich enttäuscht fühle.

Insgesamt ist die Atmosphäre mit dem Essen nicht falsch

Übersetzt

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