Daniel Kent Überprüfung von The Douglas Hotel Arran Ltd
Das Douglas Bistro ist eine haustierfreundliche Ba...
Das Douglas Bistro ist eine haustierfreundliche Bar / Restaurant.
Es gibt große Tische und bequeme Sitze mit wenig warmem Licht.
Wir haben den gemeinsamen Camembert zum Starten bestellt. Dies war perfekt geröstet und der Käse selbst war gut, war jedoch leicht salzig, passte aber gut zum Cranberry-Chutney.
Wir bestellten dann das Trio Lachs und die Halloumi-Pommes. Das Lachstrio kam mit einem erfrischenden Citrus Mayo und einer knusprigen Kapernsauce. Der Lachs war bei weitem das leckerste von allen Dingen, die wir bestellt hatten.
Die Halloumi-Pommes kamen mit Pinienkernen und Ingwer-Dressing bestreut an, was den Halloumi-Käse auslöste.
Zuletzt der Chicken Burger des Tages. Zitronengras, Thymian und Honig mit einer Seite Meersalzchips. Diese Portion war nicht die größte und das Briochebrötchen war ein wenig knusprig, jedoch war das Huhn perfekt gewürzt und angebraten, um die Aromen einzuschließen, aber innen immer noch saftig und zart.
Bemerkungen: