Über das Unternehmen

Griyum is an insect flour rich in proteins, low cost and without dominant flavor. Tenemos un propósito: Nutrir a México. 7 de 10 mexicanos tienen sobrepeso y están en riesgo de padecer diabetes. Por eso, iniciamos la producción y comercialización de harina de grillo comestible como un ingrediente rico en proteína para balancear alimentos procesados. Creamos una cadena de valor basada en micro-productores, a quienes les acercamos un paquete tecnológico para que inicien su cultivo de grillo. Compramos su producción, la transformamos en harina y nos volvemos proveedores.

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