4 Jahre zuvor
Wir waren über Weihnachten im Hoste Arms und nutzt...
Wir waren über Weihnachten im Hoste Arms und nutzten das spezielle 3-Tage-Weihnachtspaket. Es war kein unbedeutender Geldbetrag für das Paket für meine Eltern, meine Schwester und mich, aber nachdem ich einige Male zuvor (zugegebenermaßen vor einigen Jahren) im Hotel übernachtet hatte, fühlte ich mich beruhigt, dass wir mit einem hervorragenden Preis belohnt werden würden Erfahrung.
Wir wurden zum Zeitpunkt der Buchung nach diätetischen Anforderungen gefragt und informierten das Hotel sofort über den Zöliakiezustand unserer Mutter, sodass ein glutenfreies Menü erforderlich war. Uns wurde versichert, dass dies an den Küchenchef weitergegeben werden würde, und wir erinnerten das Hotel noch zweimal daran, bevor wir tatsächlich ankamen.
Leider hat das Hotel diese Vorabinformationen völlig ignoriert und sich nur sehr wenig bemüht, ihren Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden, so dass sie entweder einen halben Teller mit Lebensmitteln vom Teller kratzte, als wir uns über die glutenhaltigen Artikel beschwerten, die ihr serviert wurden (es ist) sehr gefährlich für sie, versehentlich Gluten zu verdauen) oder musste einfach darauf verzichten. Zum Beispiel wurde ihr am Heiligabend Abendessen Perlgerste und ein Brötchen (nicht glutenfrei) serviert. Beim Mittagessen am Weihnachtstag musste sie so ziemlich auf alles verzichten (Füllung, Brotsauce, Würstchen). Heutzutage ist es unglaublich einfach, all diese Artikel ohne Gluten zu beschaffen oder herzustellen. Seltsamerweise nahmen sie auch das ganze dunkle Fleisch von ihrem Teller, was einen völligen Mangel an Wissen über die Ernährungsbedürfnisse zeigte. Das Weihnachtsabendbuffet war gut gefüllt mit Kuchen, süßen Leckereien und Brot, von denen keines glutenfrei war, was dazu führte, dass unsere arme Mutter in ihr Zimmer zurückkehren musste, um einen glutenfreien Hackfleischkuchen zu finden, den sie zum Glück mitgebracht hatte. Auch beim Frühstück gab es kein markiertes Müsli oder glutenfreies Brot.
In einem separaten Hinweis war das Quiz am Weihnachtsabend ein Durcheinander. Völlig unorganisiert und niemand wusste wirklich, was sie tun sollten.
Bei unserer Rückkehr haben wir geschrieben, um unsere Bedenken nicht aggressiv zu erklären, sondern nur um darauf hinzuweisen, wo sie ihren Service verbessern könnten, und um eine Antwort gebeten. Seit wir am 28. Dezember geschrieben haben, haben wir die E-Mail mit weiteren E-Mails und Telefonanrufen verfolgt und uns versichert, dass Greg, der Manager, mich definitiv kontaktieren würde. Trotz wiederholter Verfolgung hat er sich jedoch nicht die Mühe gemacht anzurufen. Ich muss sagen, dass die ganze Familie sehr schockiert ist über die mangelnde Fürsorge, die das Hotel gezeigt hat, und meine Schwester und ich sind sehr traurig, dass ein Hotel, das uns früher sehr am Herzen lag, seit seinem Wechsel so dramatisch bergab gegangen ist Eigentum. Wenn jemand daran denkt, die Hoste Arms zu besuchen, würde ich vorschlagen, dass Sie stattdessen einige der anderen ausgezeichneten Orte in der Nähe ausprobieren, z. B. das Lifeboat Inn, wo sie sich immer noch um ihre Kunden kümmern.
Übersetzt