The Fat Duck "Gastronomic Restaurant" Rezension

Insgesamt eine erstaunliche Erfahrung, so viel Nachdenken und Kreativität steckt in jedem Kurs. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie ein Liebhaber von Fleisch und Gemüse sind, aber wenn Sie Theater und Kreativität schätzen, werden Sie es wahrscheinlich lieben.

Ein paar Kleinigkeiten a) Das Menü scheint Standard zu sein, daher habe ich es nicht für sinnvoll gehalten, vorher einen Fragebogen zu versenden oder Optionen in einem Menü anzukreuzen. B) Nicht leicht zu finden, keine offensichtliche Beschilderung, wir mussten fragen ... Suchen Sie nach einer Messingplatte!

4.9
Absolut fantastische Erfahrung / Reise

Servieren Sie ein Straight 5.0, auch Essen, aber es gibt ein paar Dinge wie getrockneten Mehlwurm im Essen, die nicht von allen (verständlicherweise) geschätzt werden. Vielleicht sollte / könnte das auch gefragt werden, da es nichts ist, was Sie selbst annehmen würden, wenn Sie gefragt werden, ob es etwas gibt, das Sie nicht mögen? :) :)
Daher das winzige Minus von 0,1
Achtung: Spoiler auf den Bildern ;-)

Tolle Erfahrung von Anfang bis Ende. Was für ein absoluter Genuss, solche Speisen und Dienstleistungen zu kombinieren. Es war in der Tat eine großartige Reise.

Das beste Mittagessen, das ich je hatte. Das Personal ist super freundlich und tut alles, damit Sie sich wohl fühlen.

Ich ging zu meinem 13. Geburtstag zur Fat Duck! Das Beste, was ich je gegessen habe. viel! Was für eine unglaubliche Erfahrung. Ich wünschte, es gäbe ein Heston Restaurant in NSW, Australien!

Dies war nicht nur ein tolles Essen ... es war eine Erfahrung auf einer anderen Ebene. Ein Abenteuer für Körper, Geist und Seele; Das lässt Ihnen mehr Fragen als Antworten. Die verschiedenen Geschmäcker und Texturen wurden hervorragend von kostenlosen Getränken und / oder Zubereitungen mit dem gleichen Effekt begleitet. Kombinieren Sie dies mit dem exzellenten, professionellen und freundlichen Personal sowie der Erfahrung, die auf die Gäste zugeschnitten ist. Mehr kann ich nicht sagen.

Tolles Ambiente
Ich bin mir nicht sicher über das Geschirr

Ich habe das teure, enttäuschende Essen nicht genossen. Ich ging hungriger als ich ankam. Sie setzten mich fast fünf Stunden lang umsonst hin. Geh da nicht hin!

Wunderbare Erfahrung. Florian war der erstaunlichste Geschichtenerzähler. Alle Mitarbeiter boten 5-Sterne-Service. Wir lieben unsere Erfahrung. Kann es sehr empfehlen.

So eine gute Erfahrung, die Kellner verbrachten viel Zeit damit, sicherzustellen, dass wir uns wohl fühlten und eine gute Zeit hatten. Dies beinhaltete das geduldige Reparieren von Dingen, als ich es schaffte, die schwebende Schüssel in die Wand zu fliegen. Die Köche haben für uns maßgeschneiderte, personalisierte Gerichte zubereitet, darunter eine "Ben-Schokolade" für mich mit all meinen Lieblingsaromen. Jedes Gericht hat so viel zu bieten, was Zutaten, Zubereitung und Präsentation betrifft, einschließlich wechselnder Geräusche und Beleuchtung während Ihrer Mahlzeit. Ich finde immer noch die Hälfte der Rezepte heraus. Ein ganz besonderes Erlebnis und absolut lohnenswert.

Oktober / 2012

Fabelhaft.

Die Foie Gras und die Montrachet-Ehe, die ich hatte, als ich zum ersten Mal ging, waren ein starker Eindruck. Seitdem ist mein Lieblingswein Burgund. Befindet sich auch Foie Gras im Starter, besteht eine hohe Bestellwahrscheinlichkeit. Orangenmarmelade, Foie Gras und Weißwein sind die besten.

Nicht schlecht ... aber nicht großartig.
Service -5 *
Qualität - 5 *
USP - 5 *
Essen - 1 *

Größte Enttäuschung ist das Menü. Schlechte Auswahl an Gerichten.

AUSGEZEICHNETE Erfahrung, sowohl Essen als auch verwandte Aktivitäten / Dinge

Wir wurden als Paar für ein Verlobungsgeschenk gebucht.

Nachdem wir monatelang versucht hatten zu buchen, gelang es uns endlich, die Buchung zu sichern. Wir waren begeistert. Die Aufregung hat sich über den Zeitraum von 2 Monaten seit unserer Buchung erhöht und erwartet ein Erlebnis fürs Leben.

Leider wurde mein Großvater in der Woche vor unserem Besuch schwer krank. Wir haben versucht anzurufen, um abzubrechen. Geben Sie die obligatorischen 7 Tage im Voraus an, um sicherzustellen, dass wir nicht belastet werden. Wir haben keine Antwort bekommen, also haben wir aufgelegt. Später wurde uns gesagt, dass es einen Anrufbeantworter gibt - aber wir haben nicht so lange gewartet. Da wir im Krankenhaus waren, haben wir auch die Erinnerungs-E-Mail nicht abgeholt, sondern wurden gesendet.



Ich erkundigte mich auch nach einer Verschiebung der Buchung zu einem späteren Zeitpunkt, was wiederum sehr wenig hilfreich war. Mir wurde gesagt, ich müsse den normalen Buchungsprozess durchlaufen, der bereits Monate gedauert hatte, um zu versuchen, ihn zu sichern.

Es gab absolut kein Einfühlungsvermögen oder Mitgefühl im Team und wir mussten nicht nur versuchen, mit einem kranken Verwandten umzugehen, sondern mussten uns jetzt Sorgen machen, viel Geld zu verschwenden. Sie versuchten, diese Politik zu rechtfertigen, indem sie sagten, sie seien ein kleines Restaurant und könnten es sich nicht leisten, diese Buchungen zu verlieren. Ich verstehe, dass es sich letztendlich um ein Geschäft handelt, aber ich würde erwarten, dass ein mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant etwas verständnisvoller ist, und um ehrlich zu sein, habe ich von den Mitarbeitern von McDonalds einen besseren Kundenservice erhalten.

Um die Verletzung noch schlimmer zu machen, erhielt ich heute eine E-Mail mit dem Titel "Jetzt, wo Sie The Fat Duck selbst erlebt haben". Ja, danke dafür. Es ist nicht schwierig, das Senden einer E-Mail zu stoppen, wenn eine Stornierung erfolgt.

Wir hatten auf eine einmalige Erfahrung gehofft, um unser Engagement in einem weltberühmten 3-Michelin-Sterne-Restaurant zu feiern, aber wir bekamen Enttäuschung, Stress, Sorgen und die Neigung, diesen Ort nicht einmal mehr zu besuchen.

Absolut umwerfendes Essen und toller Service. Es war ein wahrer Genuss, diesen Ort zu besuchen. Ich würde sagen, dieser Ort ist eine Erfahrung fürs Leben. Ich kann dieses Hotel sehr empfehlen.

Ein Ort, der modischer ist als Essen, ein Ort für die reicheren von uns, aber kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Essen war in Ordnung, aber ich hatte es besser. Kurz gesagt, etwas Snob-Appeal, würde ich nicht wieder besuchen. Erhielt letztes Jahr aufgrund einiger Probleme mit Lebensmittelvergiftungen viel schlechte lokale Presse. Ein bisschen wie abstrakte Kunst, niemand versteht es, aber zu peinlich zu sagen, wenn man so viel für Essen bezahlt, ist es wirklich lächerlich, egal wie gut es ist, aber das ist wohl die Show in uns allen

Genial. Seien Sie bereit für ein tolles Essen. Das Personal war super. Kommen wieder

Hallo! Überall, wo Heston involviert ist, ist der Traum eines ehemaligen Fotokopierer-Verkäufers. :-) und (ich hasse es, einen Satz mit 'und' zu beginnen, dank unseres gemeinsamen Englischlehrers Ken 'Frankie Howerd' Mathews) einen guten Stecker, um zu versuchen, einen freien Tisch für einen alten (frybromylalgischen) Freund zu bekommen, der ich nicht war seit vielen Jahren sehen können. Also du alter Ginge, bist du bereit dafür? :-D

Innovativ und kreativ - die Reise, die wir im Fat Duck unternommen haben, war unglaublich und die persönlichen Details waren eine nette Geste. Das Warten hat sich gelohnt! Wir wollten nicht gehen, aber nach 5 Stunden war es wahrscheinlich Zeit, uns zu trennen. Wir werden auf jeden Fall nach der Hochzeit wiederkommen!

Es lohnt sich nicht - vielleicht ist es der lange Weg von London, der Aufwand für Vorausbuchungen, der riesige Preis ... der Ort fühlt sich zu hochgespielt an.

Das kulinarische Erlebnis ist kreativ und ich schätze den Aufwand für die Gestaltung der Handlung und Präsentation. Wenn jedoch die Aromen und die Ausführung der Gerichte nicht den Erwartungen entsprechen, wird die Erfahrung leider unübersichtlich.

Darüber hinaus war der Wein sowohl in der Menge als auch in der Auswahl enttäuschend. Ich hatte gehofft, dass der Wein die Gerichte bereichern würde, aber meiner Meinung nach waren sie langweilig und hatten kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Vielleicht ist meine Enttäuschung auf die hohen Erwartungen zurückzuführen, die ich vor meinem Besuch an das Haus hatte, und das Abendessen ließ mich sehr leer fühlen. Es gibt viele Restaurants in der Stadt, die inspirierender sind.

Unser Lieblingsgericht des Abends war das Brot.

OMG Ich ging zu diesem Ort und dachte ernsthaft, ich würde am Ende wie die Enten aussehen ... Ich habe einfach so viel gegessen und das großartige Essen kam immer wieder. Ich war ein paar Mal dort während meines Aufenthalts in der Gegend und es war fantastisch.

Einfach duckend, super. :) :)

Das sollte eigentlich ganz gut sein, aber ich fand es ein wenig überwältigend. Die Gerichte waren meistens Spielereien und nicht sehr gute. Sie waren sicherlich nicht außergewöhnlich.

Die schönste Erfahrung aller Zeiten. Fantastisches Personal Tolles Essen Fabelhafte und umfangreiche Weinkarte Vielen Dank an alle für die beste und aufregendste Erfahrung.

Das beste Essen, das ich je hatte. Besser als L'Enclume. Wirklich wirklich atemberaubend.

Ging zum zweiten Mal, obwohl immer noch erstaunlich, sind die Standards merklich gesunken. Der Service war zwar immer noch besser als anderswo, aber nicht so reibungslos und professionell wie vor ein paar Jahren.

Die Geräusche des Meeres waren nicht so gut wie damals, das Teeparty-Äquivalent von Mad Hatter war auch anders und nicht zum Besseren. Es gab ein erdiges Gericht, das möglicherweise kleine Maden enthielt (kein Problem, Maden zu essen) schmeckt aber nicht gut. Versteh mich nicht falsch, das Essen war immer noch fantastisch, nur nicht so gut wie zuvor!

Nach langem Warten haben wir es geschafft, einen Tisch mit einer kurzfristigen Absage zu bekommen. Erstens, wie jeder weiß, ist dieser Ort extrem teuer! Das Essen war sicherlich interessant mit vielen einzigartigen und neuen Kochtechniken. Wenn Sie Traditionalist sind, würden Sie vielleicht keinen Ort schätzen. Alles in allem gab es einige sehr gute Gerichte und ein paar davon. Ich schätze Köche wie Blumenthal, Achatz, Adria, die die Grenzen des Kochens testen, mit neuen Methoden experimentieren und eine Erfahrung liefern, an die Sie sich eine Weile erinnern. Ich habe Probleme damit, die Kosten für das Essen zu rechtfertigen, und ich würde sagen, wenn Sie ein Feinschmecker sind, sollten Sie es irgendwann in Ihrem Leben versuchen. Gehen Sie mit der Erwartung, dass Ihnen kreative Gerichte serviert werden, und erwarten Sie nicht, dass Sie jedes einzelne Gericht mögen.

Ich habe immer noch Probleme mit dem Preis dieser Mahlzeit. Ich denke nicht, dass die Kreativität, das Essen und der Service zusammen die Kosten rechtfertigen. Wenn Sie schmutzig reich sind, können Sie dies als einen weiteren Ort mit drei Michelin-Sternen abhaken. Aber alle anderen, die Sie wirklich für den Hauptgrund halten sollten, da die Kosten absolut unverschämt sind und die zahlreichen anderen drei Michelin-Sterne-Orte besucht haben, die alle unvergessliche Erlebnisse bieten, würde dies sicherlich ganz unten auf der Liste stehen.

Ich werde zum Schluss sagen, wenn ich nur einen auswählen müsste, um es zu versuchen, würde ich Alinea oder L'aperge über fetter Ente auswählen. Ich war schon mehr als fünf Mal in Alinea und würde sofort wieder dorthin gehen. L'Aperge lieferte die einfachste Küche, die nichts schmeckt, was ich noch wiederholen kann und was ich sonst nirgends finden kann. Ich bin zwar froh, dass ich zur fetten Ente gegangen bin, da es etwas anderes ist und vielleicht in keinem anderen Restaurant schwer zu erleben ist, aber ich kann die Kosten nicht rechtfertigen und würde wahrscheinlich nicht wieder eine Mahlzeit bei fetter Ente genießen.

Es war ein wirklich lustiges Essen und eine Erfahrung, die ich noch nie in einem anderen Restaurant gemacht habe. Das Essen war ausgezeichnet, aber es geht mehr um die Show. Liebte es!

Unglaubliches kulinarisches Erlebnis. Das erste Mal bei einem Geschäftsessen war Essen und Service nicht von dieser Welt. Kann es sehr empfehlen.

Was für ein besonderer Abend! Vielen Dank an alle, besonders an unsere Geschichtenerzählerin Dora. Liebte jede Sekunde, in der wir dort waren, das SEHR Beste.

Gute Atmosphäre und Erfahrung, aber ich denke, der tatsächliche Geschmack des Essens fehlt leider.

Weinflug ist jedoch ein Muss

Unser ganzer Urlaub in Großbritannien war rund um unsere Buchung im The Fat Duck geplant. (Und viele andere gehobene Restaurants in Großbritannien). Wir waren beide aufgeregt und nervös, was uns erwarten würde. Als wir uns hinsetzten, verspürten Kerrie und ich eine überwältigende Erleichterung, dass wir endlich eines der unvergesslichsten Feinschmecker-Erlebnisse aller Zeiten genießen konnten. Wir waren beide voller Ehrfurcht und genossen 5 fantastische Stunden kulinarischen Vergnügens. Vielen Dank für die Verlockung aller Sinne. Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank an alle Beteiligten.

Wir gingen am 25. November, als ich wusste, dass wir ungefähr 5 Stunden am Tisch verbringen würden, ich hatte ein bisschen Angst, aber die Reise mit dem Alice im Wunderland-Kaninchen war sehr beschäftigt, zwischen "Magies" und Geschmacksentdeckungen war alles eine Freude.
Wenn möglich einmal im Leben.

Ein Opfer seines eigenen Erfolgs

Wir haben das Restaurant unbeeindruckt gelassen, aber wir haben festgestellt, dass es nur so ist, weil wir so verrückte hohe Erwartungen hatten. Wir sind große Fans von Heston und wussten sowohl über seine Leistungen als auch über seine berühmten Gerichte Bescheid. Das Erhalten der 25-jährigen Anthologie war also in erster Linie ein "OK, ich habe das erwartet, was kommt als nächstes?", Was natürlich genau das ist, was für eine Anthologie passieren soll.

War das Essen schlecht? Natürlich nicht. War es verspielt, hat es deinen Verstand durcheinander gebracht? Absolut. Aber die Realität ist, dass ich damit gerechnet habe, denn dafür ist die Fat Duck so berühmt. Wenn Sie also den Moment "Orange, die keine Orange ist" erhalten, gibt es keine wirkliche Überraschung mehr. Wir haben es jetzt schon oft gesehen, manchmal besser als das Original.

Ich werde sagen, dass es noch einige herausragende Gerichte gab, bei denen die schiere Tiefe des Geschmacks und die Komplexität des gesamten sensorischen Erlebnisses großartig waren. Aber ebenso gab es einige, einschließlich des vielgepriesenen Hauptgerichts, die flach fielen.

Ich würde sagen, dass die fette Ente am besten als Neuling in der feinen / experimentellen Restaurantszene besucht wird, um, wie die Welt begann, an ihrem Geburtsort zu beginnen. Es gibt jedoch nicht viele neue Ideen oder extravagante Ausführungen, die wiederholte Besuche rechtfertigen.

Besucht, um ein Lebensziel zu erreichen, und es hat alle Erwartungen erfüllt!

Die Erfahrung bei The Fat Duck ist unglaublich, makellos und perfekt. Dies ist das interessanteste und kreativste Essen, das wir je hatten. Der Geschmack von Speisen liegt jedoch unter den Erwartungen. Wir erwarteten, dass das Essen genauso gut sein würde, wenn nicht besser als das Abendessen von Heston Blumenthal. Stattdessen war es ein paar Kerben unter dem des Abendessens. Insgesamt war es enttäuschend und wir würden nicht wieder zu The Fat Duck zurückkehren.

Eines der größten Restauranterlebnisse aller Zeiten. Toller Service, außergewöhnliche Teller.

Das neue Menü ist so personalisiert, Highlight des Jahres

Hat es geschafft, 2 Wochen vor einem sehr teuren Mittagessen über ein Zeitfenster zu stolpern! Das begeisterte Personal kümmerte sich sehr gut um unsere diätetischen Einschränkungen (Zöliakie). Ich fragte speziell, ob die Küche laktosefreie Milch anstelle von Sojaprodukten als Ersatz verwenden könne, und sie waren damit einverstanden. Das glutenfreie Brot war einwandfrei, das beste glutenfreie Brot, das ich je probiert habe, und ich gehe durch London und grabe nach glutenfreien Bäckereien!

Das Menü hat von Anfang an unglaublich viel Spaß gemacht. Sie stellen dir schon ein paar Fragen, ob du diese oder jene Art von Meeresfrüchten / Nüssen usw. essen kannst. Ich war ziemlich enttäuscht, dass der erwähnte Tintenfisch und die Schnecke nicht auf meinem Teller auftauchten, also die 4 Sterne. Ich wünsche mir auch, dass die 325 pp, die ich im Voraus bezahlt habe, alle Servicegebühren enthalten, da die endgültige Rechnung kräftig ist, 840 Pfund für 2 Personen mit jeweils einem Glas Wein und Saft und ein 13-Gänge-Menü über 4,5 Stunden.

Eine absolut unglaubliche Erfahrung! Das Essen war spektakulär und der Service war perfekt von Erika, unserer Geschichtenerzählerin. Sie machte es zu etwas ganz Besonderem mit einigen schönen kleinen Details wie gravierten Holzlöffeln, einem Besuch in der Küche und der Aufnahme einiger zusätzlicher Kurse. Es war teuer, aber wir fanden, dass es definitiv eine perfekte Möglichkeit war, unseren 10-jährigen Hochzeitstag zu feiern. Wir würden gerne irgendwann wiederkommen.