4 Jahre zuvor
Ich war sehr gespannt auf das Essen hier, aber lei...
Ich war sehr gespannt auf das Essen hier, aber leider ziemlich enttäuscht.
Die gute:
Das Gebäude ist wunderschön und sobald Sie das Restaurant selbst betreten, trifft Sie die Atmosphäre des Zimmers und Sie denken, dass Sie eine fantastische Nacht allein beim Sehen haben werden. Von allen Restaurants, in denen ich im Napa Valley war, hat dieses das Potenzial für die coolste "Stimmung", wenn man so will. Die Lichter sind richtig gemacht, das Dekor ist auf den Punkt gebracht, Musik macht Spaß und trägt zur Energie des Raumes bei. Fühlt sich eher wie ein echtes Stadtrestaurant an als wie ein typischer Weinlandraum. Wie mir von einem der Manager erwähnt, versuchen sie definitiv nicht, das typische Napa Country Restaurant zu sein. Sie haben hier einen guten Start hingelegt.
Vielleicht hätte ich am Ende eine ganz andere Meinung, wenn ich nur auf die offenen Barsitze hüpfen würde ... einen Burger bestellen würde. Es gibt so viele unglaubliche kulinarische Erlebnisse in der Nähe ... Deshalb werde ich nicht zurück sein.
Das Schlechte:
Das Sitzen im Inneren mag vorzuziehen sein, aber die meisten Sitzmöglichkeiten, die ich gesehen habe, sind eine Situation innerhalb des Gemeinschaftstisches. Abhängig von Ihrer Gruppengröße gibt es einige andere großartige eigenständige Tische. Geh für sie.
Als ich in einer warmen Nacht nach draußen ging, saß ich auf einem wackeligen hohen Tisch und Stuhl aus Eisen. Es war der unbequemste Stuhl, auf dem ich je versucht habe, in einem Gourmet-Restaurant zu sitzen. Wie teuer können Sitzkissen sein, wenn Sie 8 US-Dollar für Brot verlangen?
Ich hoffe, das Menü wird ständig überarbeitet, da ich in der Nacht, in der ich dort war, nur wenige Dinge gefunden habe, die irgendwie appetitlich aussahen. Viele vegetarische Optionen sicher. Zu diesem Zeitpunkt war ich heiß und unbehaglich, also hätte ich es sein können, bis ich hörte, dass der Tisch mit 12 neben mir alle das gleiche Hauptgericht bestellten, weil sie sich gleich gefühlt haben müssen.
Erwarten Sie sehr einfach plattierte Gerichte ... mit fast keiner Kreativität oder Technik, die in einem Großteil der Präsentation zu sehen ist. Schauen Sie sich die Fotos an. Ja, das ist eine Schüssel mit einem Löffel gerösteter Okra. Ja, das sind volle Ähren in einer Schüssel usw. Die Frische, Qualität und der Geschmack der Zutaten haben das ein wenig wettgemacht, obwohl ich wette, dass die meisten Leute mehr als 3 Scheiben (wirklich!) Frisch erwarten Pfirsiche in einer Schüssel zum Nachtisch zu dieser Art von Bestimmungsort und Preis.
Ich fand den Service gut ... obwohl sie Ihnen am Ende des Essens sagen, wenn sie den Scheck vorlegen, dass die Servicegebühr enthalten ist. Normalerweise zahle ich mindestens 20%, wenn der Service gerade durchschnittlich war, daher war die Gebühr nicht enttäuschend ... aber da darin enthalten ist, ob es mir gefällt oder nicht, bin ich im Rückblick eher kritisch ... und wenn ich Ich musste mein eigenes Wasser nachfüllen, meinen eigenen Wein mehrmals einschenken, mein eigenes Besteck und meine Servietten herausholen und Teller wegschieben, bevor sie abgeräumt werden können ... das macht mich insgesamt unzufrieden. Ich glaube, wenn der Service erstklassig wäre, würde niemand die automatische Trinkgelder erwähnen. Sie sind sicherlich noch nicht da.
So viel Potenzial, ich hoffe, sie finden es heraus.
Übersetzt