Surly Brewing Co. Rezension

COVID UPDATE: Bier ist immer noch gut, Essen ist immer noch gut. Der Platz im Freien ist herrlich. Der Bestellvorgang ist zum Schutz der Mitarbeiter und anderer Kunden unterschiedlich. Alles in allem immer noch ein großartiger Ort, um etwas zu trinken

Ich war sehr aufgeregt, endlich hier zu sein, nur um von dem langsamen und unhöflichen Service enttäuscht zu sein. Als Person in der Dienstleistungsbranche verstehe ich, wenn ein Server ausgelastet ist, aber es ist unter keinen Umständen inakzeptabel, 18 Minuten auf die Begrüßung zu warten. Wir planen unseren Abend hier zu verbringen und haben stattdessen ein Bier getrunken und sind gegangen.

Ich werde stumpf sein. Dies war wahrscheinlich die langweiligste Biertour, die ich je gemacht habe. Erstens konnten wir den Führer nicht hören. Sie sprach mit Raumlautstärke, trotz lauter Geräusche von allen Geräten und Geräuschen in der Nähe. Auch von dem, was wir gehört haben, war ihre Surly-Geschichte viel weniger aufregend als nur die Unternehmensgeschichte aus Wikipedia zu lesen. Ich hatte das Gefühl, dass sie dort noch nicht lange gearbeitet hat und die Aufgabe hat, Touren zu geben und Firmengeschichte zu rezitieren. Wir haben niemanden arbeiten sehen oder nichts Substanzielles in den tatsächlichen Fertigungsbereichen. Der Souvenirladen war ausverkauft von den meisten Jubiläumsplakaten, die JEDER wollte. Alle Klamotten waren S oder M. Wieder war es so, als wäre der Ort auf Autopilot und sie verkauften dir nur eine Marke, in der Hoffnung, dass allein der Eintrittspreis wert wäre. Da ich hier bin, sollte ich erwähnen, dass der Typ, der vor der Tür Tickets nahm, F-Bomben abwarf und wie ein Seemann fluchte. Er war sehr selbstgefällig und arrogant. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und überspringen Sie diese Tour, wenn Sie darüber nachdenken. Ihr Bier dagegen ist gutes Zeug!

Ich habe heute Abend Surly Brewing Co besucht und es war die absolut schlimmste Erfahrung, die ich je gemacht habe. Mein Freund und ich gaben nicht nur 90 Dollar für Essen und 2 Biere innerhalb von 3 Stunden aus, sondern nachdem wir mit unserem Kellner bezahlt hatten, gingen wir zur Bar in der Hoffnung, etwas zu trinken und draußen am Feuer zu sitzen war gegangen. Als wir an der Bar ankamen, sagte uns der Barkeeper leider, wir seien "abgeschnitten", was völlig lächerlich war, weil wir jeweils nur zweieinhalb Getränke hatten, während wir uns zum Abendessen an unseren Tisch setzten. Es war EXTREM peinlich und hat unsere gesamte Erfahrung bei Surly ruiniert. Wir hatten keinen Grund, abgeschnitten zu werden, und der Barkeeper überprüfte nicht einmal unsere Ausweise ODER informierte uns, WARUM wir abgeschnitten wurden oder wer dem Barkeeper sagte, dass wir abgeschnitten wurden. Es war absolut lächerlich und wir haben das Gefühl, dass der Barkeeper uns vielleicht mit einem anderen Paar verwechselt hat, aber so oder so war es demütigend und ich werde nie wieder in dieses Haus zurückkehren. Ich arbeite in einem 5-Sterne-Restaurant in der U-Bahn-Gegend und die Leute fragen mich oft, wohin ich in der Gegend von Minneapolis gehen soll. Früher habe ich Surly Brewing Co. immer empfohlen, aber nach heute Abend werde ich Ihr Haus niemandem mehr empfehlen. Ich werde ihnen sagen, dass es ein schrecklicher Ort ist, den man besuchen kann, und wenn sie mehr als zwei Biere wollen, ist es definitiv nicht der richtige Ort, weil sie ohne Grund abgeschnitten werden könnten. Ich hoffe, dass niemand jemals die gleiche Erfahrung machen muss wie wir. Wenn ich selbst in einem Restaurant arbeite, ist es umwerfend, dass sie ihre Kunden auf diese Weise behandeln. Auf diese Weise führen Sie kein Unternehmen, insbesondere kein lokales Unternehmen. Wenn Sie in eine Brauerei suchen, würde ich die excelsior Brauerei oder irgendwo anders vor diesem Ort empfehlen.