Smoque BBQ Rezension

Tolles Essen, große Portionen! Wir nahmen eine st.Luise voll - für drei von uns und 2 extra an den Seiten. Ihre Bohnen und Macaronicheese waren unglaublich! Fleisch ist köstlich. Ein +++++ Ort!

Tolle Rippen, Babyrücken und St. Louis und Bruststück an einem unscheinbar kühlen Ort. Tiefer, subtiler Rauchgeschmack und Beilagen, die für sich genommen großartig sind. Obwohl wir BBQ Bohnen waren großartig.

Dies ist mein Lieblingsgrillplatz in Chicago. Ich bringe gerne Freunde von außerhalb der Stadt hierher, um ein "authentisches" Chicagoer Restauranterlebnis zu erleben. Das Warten in der Schlange trägt nur zur Vorfreude bei. Ich war schon oft hier. Normalerweise mag ich es, die Rippchen oder das Pulled Pork Sandwich, den Mac & Cheese (cremig), die gebackenen Bohnen (die besten, die ich je im Leben hatte), das Maisbrot (süß und frisch) und die Pommes (verdammt erstaunlich) zu bekommen. schön knusprig).

Smoque muss schnell einen anderen Standort eröffnen.

Meine Ratschläge:
Holen Sie sich nicht den Pfirsichschuster - es ist eher wie ein Pfirsich knusprig. Es gibt keine Kruste oder Teig im Inneren. Für mich ist das der Schlüssel.

Gehen Sie in der Freizeit - vor oder nach einem typischen Abendessen. Normalerweise gehe ich unter der Woche gegen 20 Uhr oder an einem Sonntag um 3 Uhr nachmittags. Es ist viel einfacher, außerhalb der Öffnungszeiten einen Tisch zu bekommen.

Genießen!

Gutes BBQ, aber etwas überbewertet und überteuert. Ich habe im ganzen Land viel gegrillt und dies ist nicht das Beste oder sogar in meiner obersten Stufe. Sie kochen mit etwas mehr Würze und die Seiten sind etwas einzigartig. Aber das Fleisch ist verkocht und trocken und das ist ein großes Nein Nein zum Grillen. Ich wollte es mögen, aber es tut mir leid zu sagen, dass es nicht so toll ist.

Tolles Rinderbruststück (in Scheiben geschnitten oder gehackt) & Pulled Pork, Memphis & Carolina BBQ-Sauce, wirklich gute Beilagen (Chili, gebackene Bohnen, Mac & Käse) sowie BYOB - kann nichts falsch machen!

Sehr gutes Essen, ich empfehle die Rippen, sie scheitern nicht, nur ein paar Mädchen

Bestes BBQ in der Stadt. Habe die Rippen, das Bruststück und das Schweinefleisch probiert. Alle waren unglaublich.

Immer beschäftigt hier, aber das Warten lohnt sich m8

Einige der besten BBQ, die ich außerhalb von Texas hatte. Die Warteschlange für Lebensmittel ist normalerweise überfüllt, aber das Personal leistet gute Arbeit, um sie in Bewegung zu halten. Ich denke, das Warten und der Umgang mit der Menge lohnt sich, wenn Sie gutes Essen wollen. Oder sie nehmen Bestellungen entgegen, wenn Sie die Warteschlangen überspringen und zu Hause essen möchten.

Soooo gut, total empfehlen das beste Räucherhaus in Chgo! Probieren Sie das gezogene Schweinebruststück oder die Rippchen so gut!

Erstaunliches Schweinefleisch !!
Ich liebe dort gezogene Schweinefleischsandwiches! Dort ist die Sauce unglaublich. Es ist wenig beschäftigt, aber es lohnt sich, es abzuholen!

Das Grillen in der Umgebung. Holen Sie sich das Bruststück und ein mundet grünes Apfelsoda und Ihren Bauch mit Danke!

Das beste BBQ, das es je gab. Auch der Service war wirklich toll.

Ich bin gestern zum Mittagessen vorgefahren und musste wegen der Warteschlange etwa 20 Minuten warten, um zu bestellen. Ich konnte mit meiner kleinen Gruppe einen Tisch sichern. Die gezogene Schweinefleischplatte mit Mac n Käse war hervorragend. Es war mit dem Warten. Ich werde die Rippen das nächste Mal probieren, da sie großartig aussahen.

Ausgezeichneter Grill, toller Service. ..Wir werden auf jeden Fall wiederkommen ..... Wir haben viele Grillrestaurants in den USA besucht, aber dies ist bisher Nr. 1

Ausgezeichnete, köstliche, reichliche Portionen. Einfaches Parken an der Straße.

Tolles Essen ... nehmen Sie sich Zeit, um auf einen Tisch zu warten ... und Ihre Party muss zusammen sein, um zu bestellen ... (Sie können keinen Tisch für 5 bekommen, wenn nur 3 der Party eingetroffen sind)

Wirklich gut gezogenes Schweinefleisch und Grillbohnen.

Toller Grill! Das Bruststück wird 12 Stunden geraucht!

Tolles BBQ, ich habe die Sauce und das Fleisch geliebt !!!

Ich hatte die St. Louis Rippchen, gehacktes Bruststück, Maisbrot, Makkaroni und Käse und Krautsalat.
Rippchen: Zäh, aber aromatisch
Bruststück: Saftig und lecker, einige der besten, die ich je hatte
Maisbrot: Etwas trocken
Makkaroni & Käse: Erstaunlich. Das bröckelige Oberteil war unwirklich.
Krautsalat: Es war weniger Krautsalat als vielmehr ein Krautsalat. Und ich liebte es. Tropfiger, zu nasser Krautsalat wird richtig alt. Das hat nicht geklappt.
Der Service war ausgezeichnet und das Essen war großartig. Ich empfehle es für einen guten Grill

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis für großartiges Grillen in Chicago. Sie können eine ganze Tonne leckeres Essen für die niedrigen Tief bekommen.

Mein Lieblingsgrillplatz in Chicago. Ich liebe die St. Louis Rippen und die Seiten sind fantastisch. Es gibt oft eine lange Schlange, aber sie bewegt sich schnell.

Wunderschöner Platzbesitzer und die Angestellten waren großartig

Das Essen ist hier immer großartig. Der Kundenservice ist wunderbar, aber manchmal gibt es eine extrem lange Schlange, die aus der Tür und den Block hinunter gehen kann. Wenn Sie sie langsam fangen, kann es keine Wartezeit geben.

Dieser Ort weiß eindeutig, wie man seine Kunden zufriedenstellt. Regelmäßig mit einem super freundlichen Auftreten. Das Essen ist günstig, regelmäßig frisch und sauber.

Als gebürtiger Texaner kann ich sagen, dass dies bei weitem das beste Bruststück und die beste Wurst nach texanischer Art ist, die ich in Chicago gefunden habe. Seit meinem Umzug nach Chicago im Jahr 2012 ist es mein bester Grillplatz. Zwischen meinen Freunden, meiner Familie und mir haben wir fast alles auf der Speisekarte mehrmals ausprobiert, und alles ist erstklassig.

Ich gehe zum Grillen in die Stadt! Immer eine tolle Erfahrung

Das Essen ist gr8, der Service ist professionell, sehr geübt und sympathisch. Als wir dort ankamen, waren wir sehr beschäftigt und stellten uns vor die Tür. Sehr schnell vorangekommen. Ihr System funktioniert gut für sie. Wir saßen diesmal im Restaurant (wir führen normalerweise durch). Der Ort war voll, aber Sie konnten immer noch Ihren Partner sprechen hören. Die Küchenausstattung war erstaunlich sauber, wenn man bedenkt, wie beschäftigt sie waren. Von den Konvektionsöfen über die Frittierstation bis zu den Backöfen, von der Abgasanlage bis zur Vorbereitungsstation war es beeindruckend, wie sauber selbst die Ecken sauber waren.
Obwohl der Essbereich alt und gebraucht war, wirkte er versiegelt und sauber. Die Mitarbeiter bemühten sich nach besten Kräften um die Unterbringung.
Ich habe den Babyrücken bekommen und meine Frau hat das Huhn bekommen. Beide waren ausgezeichnet und saftig ...
Dies ist ein Muss für jeden Grillfan.

tolles Essen; Ich wünschte, es gäbe einen in Minneapolis

Beeindruckend!! Wir hatten gerade ein wirklich gutes BBQ. Wenn Sie jemals in Chicago sind, schlage ich vor, dass Sie hier anhalten. War sehr zufrieden mit dem Service und der Qualität des Essens.

Nachdem ich jahrelang nur gute Dinge über diesen Ort gehört hatte, machten mein Freund und ich die 20-minütige Fahrt, um einen Grill zu bekommen. Es war etwas teurer als der Durchschnitt, aber jeden Cent wert. Das Personal war auch ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Dieser Ort ist erstklassig. So gut! Bestes BBQ in der Stadt!

Dies ist definitiv mein Lieblingsort! Toller Grill! Meiner Meinung nach sind Bruststücke die besten, aber Baby-Rückenrippen sind auch fantastisch. Die Seiten sind auch gut. Ich würde Bohnen und Mac n Käse empfehlen. Die Portionen sind riesig, also ist die Hälfte der Portion absolut genug für eine Person, die gerne viel isst!

Mein Essen war anständig und der Kundenservice war großartig. Ich finde es jedoch etwas zu teuer. Ich gab ungefähr 16 Dollar für ein Pulled Pork Sandwich, Pommes und ein Getränk aus. Ich denke, dass es ungefähr 10 Dollar wert ist. Auch die Atmosphäre war sehr voll. Mein kulinarisches Erlebnis war jedoch nicht schlecht als an anderen Orten, an denen ich war.

Rippen sind die besten, die ich bisher in Chicago hatte. Ein bisschen teuer, aber es lohnt sich. Die Crew ist nett, aber manchmal unorganisiert. Nachteile: Sie lassen die Leute die ganze Zeit die Linie durchschneiden, sind nicht fair, lassen die Leute draußen warten und lassen dann zufällige Leute herein und tun etwas. Krautsalat ist nicht gut, ist eher wie ein Zwiebelsalat. Der Ort ist klein aber cool.

Bestes BBQ in Chicago. Genug gesagt. Oh, sie haben jetzt im Sommer draußen Sitzgelegenheiten.

Obwohl das Parken um 3:30 Uhr, wenn auf Pulaski kein Platz vorhanden ist, eine Herausforderung darstellt, gibt es auf Avondale normalerweise kostenlose Parkplätze. Das Essen ist fantastisch. Besonderes heute war Brisket Gumbo. 3,25 eine Tasse. Das Beste aus New Orleans und Memphis in einer Schüssel. Beeindruckend! Das Personal ist freundlich, fröhlich und engagiert. Toller Grill und Seiten.

Köstlich!!! Ich weiß endlich, worum es bei dem ganzen Hype geht. Ich werde bald zurück sein :)

Liebte es. Tolles Essen . Fantastische Preise.
Könnte größere Portionen verwenden.
Aber tolles Zeug

Wenn Sie hier nicht gegrillt haben, haben Sie noch kein großartiges BBQ gegessen! Ich komme so oft ich kann hierher. Dies ist bei weitem das beste Bruststück, das ich je hatte, und ich bin ein Texaner. Guy hat es richtig gemacht.

Ich liebe diesen Ort! Habe alles auf der Speisekarte ausprobiert und bin nie enttäuscht worden! Meine Favoriten sind die St. Louis Rippen und das in Scheiben geschnittene Bruststück. Dies ist BBQ, auf das Sie verzichten können und trotzdem wissen, dass Sie BBQ hatten! Es fehlen nur größere Seiten und Rippenspitzen.
Tschüss, Lems! Keine lange Fahrt mehr, um mein Rippenverlangen zu stillen.

Ich habe versucht, die Menge zu schlagen und habe heute endlich einen Tisch bekommen, das Warten hat sich gelohnt.

Das Essen war wirklich gut. Toller Grillplatz. Meine Kinder mochten es. Sie sind wirklich wählerische Esser

Ein Muss !!! Eine Mahlzeit ist groß genug für zwei !!!!! Das beste

Das Essen ist immer lecker! Das Personal ist freundlich und höflich. Ich habe hier noch nie schlechte Erfahrungen gemacht!

Sehr gut, war nicht pünktlich, aber mit kostenlosen Rippchen und Getränk gemacht

Sehr schöne St. Louis Rippen, und die fetten Seiten des geschnittenen Bruststücks sind ein Traum. Service und Personal ist sehr freundlich. Schwer zu sagen, es ist das beste BBQ in Chicago. Geräuchertes Fleisch in der Green Street im Fulton Market ist ebenfalls köstlich.

Das Essen war sehr gut, aber der Hauptteil war etwas kleiner. Der Krautsalat ist einer der besten, den ich je hatte.

Bruststück und gezogenes Schweinefleisch sind gut, aber die Rippen sind himmlisch. Sie verwenden 11 Gewürze in ihrer Einreibung, um die erstaunlichste äußere Kruste zu bilden. Die seitliche Bbq-Sauce passt perfekt zum Champion-Bbq. Wenn Sie Chili mögen, wird das Brisket Chili nicht enttäuschen. Die Preise sind verdammt gut (Sandwiches $ 7, inklusive leckerem Krautsalat). Eine volle Rippenplatte kostet 17 US-Dollar (bei berühmten Daves würden Sie 20 US-Dollar bezahlen). Es wird zwar überfüllt, aber normalerweise in Schüben (nicht konstant), aber sie haben ein sehr effizientes System (eine Kassiererin, ein Haufen Leute, die kochen, und sie richten die Bestellungen an der Theke aus). Obwohl sich die Sitzgelegenheiten etwas eng anfühlen können, ist es angesichts der Größe des Gebäudes nicht schlecht.

Wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, sehen Sie sich die Episode "Diners Drive-Ins und Tauchgänge" auf Youtube an. Der Besitzer hat seine Hausaufgaben gemacht (reiste durch Austin und Memphis, um von den Profis zu lernen). Wenn Sie in der Nähe von Chicago sind, kann ich dieses Restaurant nicht genug empfehlen.

Das beste BBQ, das ich in Chicago hatte. Das Brisqet ist zart und die Saucenauswahl sorgt für eine gute Paarung. Sie haben auch andere Artikel wie Rippen, gezogenes Schweinefleisch und andere Artikel, die Sie von einem Grilllokal erwarten würden.

Kam an einem Wochenende am späten Nachmittag hierher. Zum Abendessen bestellen Sie am Schalter, bevor Sie einen Tisch erhalten. Ein schnörkelloses Restaurant mit einfachen Dekorationen und Möbeln. Wir hatten eine gehackte Brustplatte mit Krautsalat, Chili und gebackenen Bohnen. Während zart, war die Menge an Fett in den Schnitten des Bruststücks variabel, wobei einige Scheiben sehr fett und andere mager waren. Die Fettscheiben sind so lecker! Wenn es heiß ist, schmilzt es praktisch in Ihrem Mund und bedeckt alle Oberflächen mit herzhafter Köstlichkeit. Die Seiten waren fest. Ich mochte den Chili mehr als die gebackenen Bohnen. Beide hatten überraschend viel Fleisch, aber der Rauch der gebackenen Bohnen war mir etwas zu viel. Der Krautsalat war fest mit knusprigem Gemüse, das mit einer Senfsauce gewürzt war, um das fettigere Fleisch auszugleichen.

Das Essen ist köstlich und die Atmosphäre verleiht dem Erlebnis, hier zu speisen. Das Personal ist professionell zuvorkommend und freundlich. Dies ist ein ausgezeichneter Ort, den ich sowohl Touristen als auch Bewohnern unserer Stadt wirklich empfehlen kann!

Das Restaurant war während unseres Essens mit Rauch überflutet. Echtes Feuerzeug. Ich dachte, sie versuchten, ihrem bereits köstlichen Geschmack Geschmack zu verleihen. Das Restaurant hätte brennen können und ich hätte nicht aufgehört zu essen.

Geh zu diesem Ort. Selbst wenn es brennt, beenden Sie Ihre Mahlzeit.

In Scheiben geschnittenes Bruststück war unglaublich! Auf Augenhöhe mit vielen der besten Grilllokale in Texas.

Ausgezeichnetes BBQ! Die besten Rippen der Stadt. Ich konnte hier regelmäßig ohne Probleme essen. Wirklich genossen das Essen und die Atmosphäre.

Das Warten war zu lang, ich hätte gewartet, aber das Personal war etwas unhöflich, also ging ich woanders hin