4 Jahre zuvor
Sakana war früher einer unserer Lieblingssushi-Ort...
Sakana war früher einer unserer Lieblingssushi-Orte, aber letzten Monat hatten wir eine zweite schreckliche Erfahrung, die seitdem unsere Gefühle ihnen gegenüber verändert hat.
Dem Restaurant selbst fehlt es nicht an Dekor oder so, es ist der Service. Das vorletzte Mal, als wir dort waren, war es zu meinem Geburtstag. Wir kamen in einem mäßig belebten Restaurant an, saßen ziemlich schnell und vergaßen anschließend. Unsere Kellnerin brauchte einiges, um unsere Getränkebestellungen endlich entgegenzunehmen, vergaß sie dann sofort und kam zweimal zurück, um sie wieder zu holen. Wir waren hier während viel geschäftigerer Dienste gewesen und wurden nie so vernachlässigt. Wir bestellten das Teppanyaki und mussten dem Kerl buchstäblich sagen, was zu tun ist, es war peinlich. Ich sprach mit dem Manager nach mehreren weiteren Fehlern seitens der Kellner und überlegte dann ernsthaft, ob wir jemals wieder zurückkehren sollten.
Der letzte Strohhalm war noch schlimmer. Wir kamen dort an, als sie sich öffneten, warteten 20 Minuten, um Platz zu nehmen (lächerlich), und konnten dann nicht einmal das zubereitete Essen essen (ich benutze das Wort locker). Die Hälfte jeder meiner Jakobsmuscheln klebte am Grill, da der Koch anscheinend die Hitze auf die Einstellung "brennende Sonne" stellte und dann entschied, dass er kein Öl oder Butter brauchte. Die Steaks waren im Grunde genommen Hamburger, als er damit fertig war, und er sagte kein Wort, nachdem er unsere Bestellungen durchgesehen hatte.
Der peinlichste Teil war, als wir den Tisch mit einem anderen Paar teilten, das noch nie hier gewesen war, verbrachten wir die ersten 25 Minuten damit zu sagen, wie großartig dieser Ort ist (war) und wie sehr sie ihre ersten Erfahrungen in Sakana genießen würden. Das einzige, was wir an diesem Abend wirklich essen konnten, waren unsere eigenen Worte.
Ich werde nie wieder zu Sakana Sushi gehen oder es empfehlen.
Übersetzt