Saffron's Persian Restaurant Rezension

Dies ist ein ganz besonderer Ort. Wir begannen mit persischem Hummus; gefolgt von einer wunderbaren Lammkeule; und fertig mit Pistazien, Safran-Eiscreme. Ein köstliches und einzigartiges kulinarisches Erlebnis in der Innenstadt von Louisville.

Wunderbarer Service und Essen. Die Atmosphäre ist auch großartig. Die Kabobs sind unglaublich. Ich liebe es hier zu gehen.

Ich habe vor einigen Jahren während meines Studiums bei Saffron's unter verschiedenen Eigentümern gearbeitet. Es sollte Bände sprechen, dass ich es immer noch liebe, hier zu essen, obwohl ich diesen Tarif jeden Tag gegessen habe, an dem ich hier als Server gearbeitet habe!

Das Essen ist absolut frisch und authentisch, mit einem talentierten (und wunderbar sympathischen) iranischen Küchenpersonal und Besitzer (der einer meiner Stammkunden war, als ich hier arbeitete!). Es gibt eine große Auswahl, angefangen von normalen Hühnchen- und Rindfleischspiessen bis hin zu exotischen Wachteln und Lämmern, mit einer Reihe köstlicher vegetarischer Optionen.

Die Mitarbeiter sind wirklich wie eine Familie und das zeigt sich sehr in den Servicestandards. Als ich das erste Mal mit einem aktuellen Server zusammen saß und erfuhr, dass ich dort gearbeitet hatte, nahm er mich sofort zurück, um das Personal zu begrüßen, und behandelte mich wie einen alten Freund. Wenn ich jetzt vorbeischaue, begrüßt er mich mit "Willkommen zu Hause!" Sie können die gleiche Behandlung während Ihres Besuchs erwarten. Reza, der Besitzer, mischt sich ständig mit seinen Stammgästen, von denen viele ihn als Freund betrachten. Unnötig zu erwähnen, dass Sie bei Saffron gut aufgehoben sind.

Kleine Unternehmen, die mit Liebe und Stolz geführt werden, sind das Herz unserer Stadt. Dieses Restaurant ist eine großartige Verkörperung davon und eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie für Ihre nächste Mahlzeit vor Ort einkaufen. Ich kann diesen Veranstaltungsort für jeden Anlass empfehlen, vom Termin bis zum Mittagessen. Mein Lieblingsgericht ist das vegetarische Kabob mit extra Shirazi!

Insidertipps: Für ein echtes persisches Erlebnis sollten Sie einen Shaker mit dem gewürzgemahlenen Sumach und eine Zitronenscheibe bestellen, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Sehen Sie auch nach, ob Ihnen jemand einen Blick auf das "Gewölbe" werfen wird, um sich ein Bild von der Geschichte des Restaurants zu machen, das einst eine Bank war!

Tolles Personal, wunderbares Essen! Die Lammkoteletts sind ein Traum!

Die Wachtel ist ausgezeichnet. Ich hatte den Ghormeh Sabzi, der fantastisch war; sehr empfehlenswert. Die Auberginen-App ist eine schöne Alternative zu Hummus, obwohl beide einen großartigen Geschmack hatten und wir gut vorbereitet waren. Sie bieten auch ein iranisches Bier an, das einige Neuheiten hatte, aber wie jedes andere grüne Flaschenbier schmeckte. Zuletzt probieren Sie das Dessert. Speziell das Rosen-Pistazien-Eis.

Ich hatte noch nie in einem persischen Restaurant gegessen und war mir nicht sicher, was mich erwarten würde, aber ich war angenehm überrascht. Das Essen war ausgezeichnet, die Preise angemessen, fantastisch und sehr aufmerksamer Service. Wenn ich wieder nach Louisvillle komme, würde ich auf jeden Fall wieder hier essen.

Ich hatte die Vaziri, Shish Kbob Huhn und Hackfleisch. Ich fügte noch etwas Baklava hinzu. Wunderbares Essen, guter Service, sehr zu empfehlen.

Persisches Essen in KY? Sie wetten! Sie bringen sogar echte Sabzi Jordan auf den Tisch. Einer der wenigen Orte, die am Wochenende in der Innenstadt geöffnet sind.

Oh, diese Auberginen Vorspeise war köstlich und Yougurt Getränk ist lecker

Das Essen war ausgezeichnet und der Kellner war sehr aufmerksam, was darauf hindeutet, dass der Karottensaft großartig war

Exzellentes Essen, aufmerksamer Service. Sehr schönes Restaurant

Gutes indisches Essen in Louisville. Wenn Sie in der Innenstadt sind, ist es einen Besuch wert.

Köstlich. Das Essen war unglaublich. Schöne Atmosphäre. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Das Essen war in Ordnung. Das Steak war etwas trocken und sie hatten eine Kellnerin für das gesamte Restaurant an einem Samstagabend, es dauerte eine Weile, bis sie nachgefüllt waren, aber insgesamt war alles in Ordnung / gut.

Wir gehen zu Ort für gutes Essen und Service
Wir essen hier einmal im Monat

Dies ist ein sauberer Ort, das Essen ist überdurchschnittlich nicht das beste, aber es lohnt sich, es zu versuchen. Der einzige Grund, 4 zu geben, ist zuerst, bevor ich dorthin ging, rief ich an und fragte, ob sie Halal-Essen haben. Sie sagten ja, sowohl Lamm als auch Huhn sind Halal, aber als wir dort ankamen, stellten wir fest, dass wir nur 2 Optionen sind. 2) Portionen sind klein und nicht wie eine authentische persische Portion. Aber insgesamt doof Erfahrung und ich kann irgendwann wieder dort hin gehen.

Wunderbares, einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Alles, was wir versucht haben, war erstklassig. Ich mochte besonders die subtile Mischung von Gewürzen. Beste Dolmeh und Kefta, die ich probiert habe. Sparen Sie Platz für das Eis mit Pistazien und Rosenwasser. Das Personal und der Service waren auch eine Freude.

Als Iraner habe ich meine Zeit und mein Essen in diesem Restaurant wirklich genossen. Dank Mr.Reza servieren sie großartige persische Gerichte in einer sehr angenehmen Atmosphäre mit einer abwechslungsreichen Speisekarte. Wir hatten Soltani, Ghormeh und schließlich das Beste, traditionelles Eis.

Der Kabob, den ich an diesem Ort hatte, war unglaublich. Ich war in Louisville war unglaublich. Ich habe den genauen Namen des Gerichts vergessen. Aber es war unglaublich. Ich habe auch das Baklava bekommen, das ein perfektes Dessert war.

Authentische und köstliche persische Küche. Ein bisschen teuer, aber besser, wenn Sie zur Mittagszeit gehen.

Toller Service, tolles Essen, tolle Cocktails. Ein perfektes Abendessen!

Wow! Dies war das beste Lammkarree, das ich je hatte! Humus war auch gut. Der Service war fantastisch. Keine Beschwerden!

Wir hatten hier an einem ruhigen Sonntag ein wirklich gutes Essen. Die Leute, die dort arbeiten, waren sehr freundlich. Alle Leute in unserer Gruppe von 8 mögen ihr Essen.

Ausgezeichnetes authentisches persisches Essen, die Angestellten ein wenig überwältigt, sie haben ein paar Dinge vergessen

Sie sind sehr teuer und zwingen Sie, Trinkgeld oder Service für etwa 32 US-Dollar zu zahlen.

Die Erfahrung war einfach zufriedenstellend, nichts Erstaunliches.

Das Lammkarree ist unglaublich! Der Service ist ausgezeichnet! Einige der besten persischen Gerichte der Stadt.

Wir sind kürzlich nach Nordkentucky gezogen und haben uns entschieden, bevor wir uns zu sehr niederlassen, um auf den Bourbon Trail zu gehen. An unserem letzten Tag besuchten wir Louisville und machten in Saffron Mittagspause. Ich wünschte, wir würden näher leben! Von den Cocktails über unsere Mahlzeiten bis zum Dessert war alles perfekt!

Wir hatten die rote Sangria und ein altmodisches Date. Ich habe das Old Fashioned Date begehrt. Es war fantastisch; Bourbon Mejool Datteln und Ingwer; Die rote Sangria war auch sehr gut.

Alles war lecker! Guter Service. Hervorragender Ort.

Am 16. Mai 2016, um 18 Uhr, waren wir zum ersten Mal bei Saffron Persia Cuisine und zum letzten Mal überhaupt. Es gab keine anderen Gäste als uns. Unsere Kellnerin Frau Jane war unfreundlich und unhöflich. Sie brachte uns Minze und Gemüse, die verwelkt waren. Als ich sie bat, etwas Neues mitzubringen, sagte sie grob, dass diese frisch seien. Ich bestellte Lachs-Berberitze, die mit einer Mischung aus Reis und Dill und Safran mit Berberitze kommen sollte.
Aber in meinem Essen war kein Safran und keine Berberitze zu finden. Reis wurde mit getrocknetem Dill gekocht.

Holen Sie sich die Schokoladenbombe - die beste Schokolade, die ich je hatte. Leckeres Füllgericht zu vernünftigen Preisen. Lachs war gut. Und sie haben Karottensaft.

Wir lieben nahöstliches Essen und mussten Safran noch ausprobieren. Beschlossen, es an einem Sonntag zu versuchen. Es war leicht zu erreichen, da sowohl gebührenpflichtige Parkplätze an der Straße als auch nicht gebührenpflichtige Parkplätze hinter dem Gebäude zur Verfügung standen. Es hatte Kunden, war aber nicht voll, also bekamen wir sofort einen Tisch, was sehr schön war. Der Kellner war freundlich, hilfsbereit und effizient. Er brachte einen kostenlosen Palettenreinigungsteller mit Gemüse, Radieschen, Gurke und Feta zusammen mit einem dünnen, zerreißbaren Brot auf den Tisch.

Einige Restaurants haben Menüs, die für immer weitergehen ... Safran hat eine schöne Auswahl, ohne überwältigend zu sein. Wir bestellten zwei Vorspeisen, die gekühlte Spinat und die Wachtel. Der Spinat war gut, die Wachtel war großartig. Für das Hauptgericht wurden verschiedene Gerichte bestellt; Hühnchen-Hackfleisch-Kebabs, Filet- und Hackfleisch-Kebabs, Meeresfrüchte-Eintopf und ein Spinat-Rindfleischgericht. Alle kamen entweder mit Jasmin- oder Basmatireis, gegrilltem Gemüse und einem Salat aus dem Nahen Osten. Die Gerichte waren kunstvoll arrangiert und eine Freude zu essen! Wir teilten uns alle am Tisch und es war alles wunderbar. Die Hühnchen-Kebabs mit persischen Gewürzen waren aromatisch und zart. Der Meeresfrüchte-Eintopf war ein feines Gleichgewicht von Gewürzen, das es immer noch ermöglichte, die Meeresfrüchte selbst zu probieren. Die beiden Rindfleischgerichte waren zart und lecker.

Wir bestellten alle drei Desserts und obwohl ich persönlich kein großer Fan von Schokolade, Eis oder Baklava bin, waren sie alle sehr gut. Sie können nur einen Hauch von Rosenwasser und Safran im Eis fangen. Das Baklava ist nicht zu süß, wie ich es an den meisten Orten finde. Die Schokoladenbombe ist zart, reichhaltig, aber auch nicht zu süß, wie ich es an den meisten Orten finde.

Saffron's ist ein Restaurant, in das ich gerne zurückkehren und die Speisekarte weiter erkunden möchte.

Oh, und entweder wurde in den Hinterzimmern keine Musik gespielt oder es war in einer Lautstärke, in der es nicht in unser Gespräch eingedrungen ist ... was ein großes Plus ist!

Ich freue mich sehr auf Ihre Wiedereröffnung. Das ist die beste Empfehlung, die ich geben kann.

Dies war das beste Essen, das ich in Louisville hatte. Die Aromen knallten wirklich für mich. Liebte den Gurkengenuss, der mit dem Essen kam. Die Rindfleisch Kabobs waren so herzhaft und lecker. Der Besitzer war in und war so freundlich, mit uns zu plaudern. Er hatte eine erstaunliche Geschichte, die das kulinarische Erlebnis noch besser machte als ich erwartet hatte. Es war wirklich in der Nähe des Kongresszentrums, ich würde definitiv empfehlen, ein großartiges Mittagessen einzunehmen, wenn Sie in der Nähe des Restaurants sind.

Erstaunliches Ambiente und authentisches persisches Essen.
Muss probieren - Safraneis.

Ich habe das spezielle Rinderhackfleisch mit Reis und Zwiebeln bekommen, der erste Bissen schmeckte langweilig, aber als wir das Gemüse darin gemischt hatten, das sich auf der Seite des Tellers befand ... whooo Junge, es ist verdammt lecker

Das Essen war in Ordnung, aber ich hatte bessere persische Gerichte. Safranreis war schwach in Farbe und Geschmack. Mein Partner, der ein anderes Gericht hatte, fand es großartig!