4 Jahre zuvor
Dies war eine sehr gute Erfahrung mit wirklich nur...
Dies war eine sehr gute Erfahrung mit wirklich nur einem signifikanten Nachteil, auf den ich noch eingehen werde. Aber zuerst die guten Sachen. Jetzt komme ich aus Portsmouth, aber ich habe jahrzehntelang an anderen Orten gelebt, bevor ich kürzlich in die Gegend zurückgekehrt bin, und dies ist mein erstes Mal, dass ich an diesem Ort esse. Ich fühlte wahrscheinlich ein wenig seltsame Vorurteile im Sinne von "Wie kann ein Ort in meiner Heimatstadt wirklich sehr gut sein?" Aber es war großartig. Nicht, dass die Rezepte so einfallsreich oder sogar unbedingt wirksam gewesen wären - die vietnamesischen Kräuter passten zum Beispiel nicht ganz perfekt zu den Jakobsmuscheln meiner Frau. Aber die Ausführung war fast perfekt. Ich aß die Fettuccine mit schwarzem Pfeffer, die mit Muscheln, Garnelen und Jakobsmuscheln geliefert wurde, alles Dinge, die leicht zu kochen sind, aber alles war genau perfekt gemacht. Gebratene Jakobsmuscheln, schöne Konsistenz, etwas selten in der Mitte: perfekt. Shrimp war ähnlich toll. Wir teilten uns zum Nachtisch einen Karamellpudding, und meine Frau sagte: "Warum haben wir uns um das Abendessen gekümmert, das hätten wir essen sollen?" Das Essen war wirklich großartig. Der Service war gut, freundlich, kompetent, vielleicht ein wenig gehetzt, aber nicht so schlimm.
Um ehrlich zu sein, hat die einzige wirkliche Beschwerde, die ich habe, mit der physischen Gestaltung des Ortes zu tun. Über der Mitte des Speisesaals befindet sich ein Barbereich. Diese Art von scheint in einem Restaurant wie diesem fehl am Platz zu sein, und es machte das Abendessen etwas weniger angenehm, die ganze Zeit, in der wir dort saßen, laute, betrunkene, gelegentlich mit Obszönitäten beladene Gespräche mithören zu müssen. Nicht, dass mich das besonders beleidigt, aber es ist definitiv nicht das, was ich bei einem ansonsten schönen Abendessen wie diesem bevorzugen würde, und es ist vielleicht genug, um mich in Zukunft davon abzuhalten, hier zu essen, wenn es besonders beschäftigt ist.
Übersetzt