3 Jahre zuvor
Wir haben hier vor ein paar Nächten gegessen, als ...
Wir haben hier vor ein paar Nächten gegessen, als wir Vegas zu unserem Jubiläum und ihrem Geburtstag besuchten. Ich habe einige Zeit damit verbracht, einige der Bewertungen zu lesen, und bin tatsächlich ein wenig schockiert über den Mangel an guten Bewertungen und Erfahrungen der Leute. Es scheint, dass das Restaurant im vergangenen Jahr einen kleinen Schritt zurück gemacht hat, da hier die meisten schlechten Bewertungen eingegangen sind. Wir haben nur etwa 3 Wochen im Voraus reserviert und hatten keine Probleme. Wir kamen ungefähr 5 Minuten nach unserer geplanten Reservierung an und wurden direkt zu unserem Sitzplatz zurückgebracht. Die Sitzordnung war etwas enttäuschend, als wir uns der Ecke gegenübersahen, in der das Küchenpersonal ein- und ausging, und wir konnten sehen, wie die Köche sich versklavten.
Wir waren alleine, bestellten aber zwei Vorspeisen, zwei Vorspeisen, zwei Beilagen und ein Dessert. Für unsere Vorspeisen bekamen wir ein Hummergericht und den Schweinebauch. Ich sah eine andere Bewertung, die besagte, dass es unzureichend gekocht war. Für mich war es etwas besser, aber es war perfekt gekocht und der Geschmack war ausgezeichnet. Wir beide liebten den Hummer auch, obwohl es ein ziemlich kleiner Schwanz war, vielleicht insgesamt vier Bissen wert. Hauptgerichte waren auch sehr gut. Ich habe ein amerikanisches Filet bekommen und sie hat das Beef Wellington bekommen. Da es sich um ein typisches Gericht handelt, ließ das BW etwas zu wünschen übrig, aber mein amerikanisches Filet war das beste Steak, das ich je hatte. Ich bin oft frustriert in Restaurants, wenn ich mein Steak mittel oder mittel selten bestelle und das Steak verkocht und mittel gut oder gut gemacht zu Ihnen gebracht wird. Mein Steak war perfekt mittelgroß gekocht und die Aromen und Gewürze waren genau richtig. Genug, um das Fleisch zu würzen, ohne das Fleisch selbst zu überwältigen. Beide Gerichte waren zart und schmolzen im Mund.
Vielleicht war der beste Teil des Essens der klebrige Kuchen und das braune Buttereis. Es war ein verspieltes Gericht, bei dem das Eis die Form eines Butterstäbchens hatte. Es war der perfekte Abschluss eines großartigen Essens.
Unser Server John und sein Assistent Mike waren fantastisch. Wir mussten nie warten, um unseren nächsten Kurs zu erhalten, hatten nie ein leeres Glas und sie besuchten unseren Tisch oft genug, wir wussten, dass sie aufmerksam waren, aber nie so oft, dass es ärgerlich war. Das einzige, worüber wir ein wenig verärgert waren, war, Gordan nicht zu treffen, als wir von Mike hörten, dass er erst am Abend zuvor kurz im Restaurant war und die Gäste begrüßte.
Übersetzt