Blu Bar on 36 @ The Shangri La Rezension

Cocktails waren fantastisch, aber wenn Sie Lust auf Bier / Wein haben, gibt es viel weniger Auswahlmöglichkeiten.

Fast perfekter Anblick der Sydney Bridge und des Opernhauses. Innenbeleuchtung reflektiert an den Fenstern.

Tolles Personal. Veraltete und extrem alte Möbel. Schade, denn die Aussicht ist hervorragend. Personal freundlich und professionell und der einzige Grund für 2 Sterne.

In der Blu Bar am 36. schrie ich: "Halt die Klappe und nimm mein Geld schon", als ich sah, dass "frei fließende Cocktails" mit ihrem Wochenend-High Tea kommen! Zusammen mit einer Gruppe von Damen, die alle in Pink gekleidet waren, kam ich pünktlich zum Auftakt um 13.45 Uhr zu ihrem Blu Bar High Tea Buffet (95 USD / Person). An diesem besonderen Sonntag war unsere Teilnahme der Feier gewidmet, dass meine sehr gute Freundin drei Jahre lang brustkrebsfrei war. Es war ein Grund zum Feiern, und wir wollten unbedingt anfangen. Die zehn Minuten, in denen wir im Korridor standen und dem hektischen Küchenpersonal ausweichen mussten, das immer noch das High Tea-Buffet auf Lager hatte, waren qualvoll.

Der versprochene Champagner bei der Ankunft brauchte weitere fünfzehn Minuten, um unseren Tisch zu erreichen. Etwas ausgetrocknet, aber begierig darauf, unsere Erfahrung zu beginnen, schlugen wir stattdessen das Buffet auf. Im Vergleich zu einigen Fotos, die ich im Internet gesehen habe, fehlte unserem High Tea-Buffet die visuelle Wirkung, die ich von Anna Polyviou und ihrem Team erwartet habe.

Das herzhafte Essen wurde in heiß und kalt getrennt, wobei die kalten Gerichte besser abschnitten als die Lammkroketten und die Auswahl an Quiches, die sich während meines zweistündigen Besuchs nicht zu bewegen schienen. Aktualisierte Klassiker wie Eiersandwiches, die zu Eischüssen mit cremigem Ei und Mayonnaise, krustenlosem Brot und Brunnenkresse verarbeitet wurden, und Gurkensangas, die als offenes Frischkäse- und Gurkenband präsentiert wurden, waren meine Höhepunkte.

Obwohl ich es sehr schätzte, sie mit lokaler Kulturbutter von Pepe Saya zu sehen, war ich mir nicht ganz sicher, was wir mit dem unanständigen gelben Klaps machen sollten, der direkt neben einem Rad milden Käses und etwas verkohltem Sauerteig saß, um ihn zu essen. Rote-Bete-Lachs mit Kapern auf Runden Schwarzbrot und kalten Hähnchen- und Salatschiebern rundeten die herzhafte Auswahl des Buffets ab.

Mit den frei fließenden Cocktails in deutlicher Abwesenheit kam einer meiner High-Tea-Kollegen an die provisorische Bar, um uns ein Paar zu besorgen. Sie wurde mit der Nachricht an den Tisch zurückgeleitet, dass es sich um eine Alles-oder-Nichts-Angelegenheit mit vollem Tisch handelte. Dem Tequila-Cocktail, der über ganzen Gläsern Crushed Ice aufgebaut war, fehlte der flauschige rosa Mohawk aus persischer Feenseide, den ich auf den Online-Fotos erwartet hatte, und er trank wie Tequila und Orangensaft. Der Gin-Cocktail schnitt etwas besser gegen rosa Grapefruit ab, hätte aber vollständig aufgefüllt werden können, wenn man bedenkt, wie lange wir schon warten mussten.

Obwohl ich die Notwendigkeit von Cocktails erkenne, die schnell hergestellt werden können, muss ich sagen, dass ich enttäuscht war, dass beide Cocktails saure, saftbasierte Single-Spirit-One-Note-Angelegenheiten waren, die das Markenversprechen von Blu Bar nicht wirklich erfüllten. Und lassen Sie mich nicht einmal wissen, wie lange es gedauert hat, einen neuen zu bekommen, oder dass wir jedes Mal nach ihnen fragen mussten. Ein weiterer wunder Punkt war das Abräumen der Tische von gebrauchten Tellern, ohne dass eine Anfrage gestellt werden musste.

Okay, lassen Sie uns mit Kuchen ablenken ... Für etwas Zeitgemäßes, Knallen, war mein Highlight, geschmückt mit Karamell, Popcorn und Schokolade mit einem klebrigen, Mars Bar-ähnlichen Zentrum. Polyvious Variante des klassischen Orangen- und Mohns war ein weiterer auffälliger kurvenreicher Gewinner, obwohl alle anderen an meinem Tisch eher von gut präsentierten Schnapsgläsern mit Beeren-Panna-Cotta angetan zu sein schienen.

Buttermilch- und Teerosinen-Scones, serviert mit zwei Marmeladen und geronnener Sahne, hatten nicht die Leichtigkeit, die ich von den Schönheiten erwartet habe, die ich mit freundlicher Genehmigung der Country Women's Association gegessen habe.

Nachdem die letzten Getränke um 15.15 Uhr (dreißig Minuten vor Ablauf unserer zwei Stunden) angerufen wurden und das Essen mit den meisten Gästen um 15.30 Uhr noch in der Bar geklärt war, kann ich nicht sagen, dass ich das Gefühl hatte, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für meine fast hundert Dollar Ausgaben zu erhalten.

Die Mitarbeiter sollten sich gut daran erinnern, dass sie beim Auffüllen des Buffets einen Speisesaal betreten und den Gästen ausgestellt werden. Schmutzige Geschirrtücher, die an der Taille baumeln und aus Plastikwannen mit Verfallsdaten (anstelle von weißen Tellern) nachgefüllt werden, beeinträchtigen das Fünf-Sterne-Hotelerlebnis. Ich habe gesehen, dass dieser Veranstaltungsort besser abschneidet.

Erstaunliche Aussicht, aber sehr voll, viel zu dunkles Licht in der Bar und Getränke sind viel zu teuer. Wir zahlten 24 AUD für 1 Pimms Cocktail, wo man in der Region Sydney Pimms Krüge für ungefähr diesen Preis bekommen kann.

Unglaubliche (wenn auch etwas teuer, aber es lohnt sich) Cocktails und unvergleichliche Aussichten. Ein Muss.

Große Auswahl an Getränken und spektakuläre Aussicht auf die Skyline von Hafen und Stadt!

Erstaunliche Aussicht, kommen Sie früh an, um einen Platz zu bekommen!

Die Aussicht oder die einzigartige Cocktailauswahl sind unschlagbar, aber Sie sollten früh dort sein

Tolle Aussicht, aber die Ausstattung fehlt etwas. Aber die Aussicht ist eine der besten in Sydney

Erstaunliche Aussicht, ausgezeichnete Cocktails, lebhafte, aber luxuriöse Atmosphäre. Ein wenig teuer, aber nicht unangemessen für die Erfahrung. Ein bisschen klein, also besser für kleine Gruppen als für große Treffen.

Teuer, aber mit einer atemberaubenden Aussicht und tollem Service

High Tea am Himmel! Ich habe dieses High Tea-Erlebnis @shangrilasydney geliebt, da wir einen atemberaubenden Blick auf den Hafen von Sydney und leckeres Essen hatten, um unsere Bäuche zu füllen - noch besser war, dass es ein High Tea-Buffet war! Als ich vor einiger Zeit ging, war der Preis am Wochenende nur 75 Dollar pro Person und wir hatten das Glück, auch einen Fensterplatz zu bekommen. Aber auf ihrer Website beträgt der aktuelle Preis 95 USD am Wochenende und 125 USD pro Person für einen Fensterplatz, und ehrlich gesagt glaube ich nicht, dass ich es rechtfertigen kann, mehr als 100 USD pro Person für High Tea zu zahlen ... Preisspanne: 75 USD pro Person am Freitag - 125 USD pro Person Wochenenden (mit Fensterplatz).
Instagram: @ valerie.n.eats

** Diese Bewertung basiert auf dem High Tea **
Eine äußerst enttäuschende Erfahrung. Ich kann dies nicht einmal als High Tea betrachten - keinen Tee oder Kaffee (nur Sekt / Cocktails (Aufpreis) und Wasser) und das überwältigendste dreistufige High Tea-Set. Die herzhaften Häppchen waren in Ordnung, einige schmeckten billig, andere anständig. Die Süßigkeiten waren sehr mittelmäßig - die Qualität war nicht großartig. Die Scones waren flauschig, aber ziemlich normal. Der Service war fast nicht vorhanden - es war äußerst schwierig, die Aufmerksamkeit der Mitarbeiter auf sich zu ziehen, und sie dienten nicht genug für den Tisch (uns fehlten zwei Portionen). Die zwei Sterne sind für Aussicht und Ambiente. High Tea war eine Geldverschwendung und wird auf keinen Fall wieder kommen.

Fabelhafter High Tea mit meinen Freunden. Beste Aussicht in Sydney

Kommen Sie nicht zum High Tea, Sie warten lange, bis Sie Platz nehmen, 2 Personen, um ein volles Zimmer zu servieren, ein Buffet mit einer langen Schlange und zuckerhaltige Getränke. Sicherlich bessere Orte, um einen High Tea zu genießen. Die Aussicht ist natürlich gut, aber nur für ein paar Gäste und dies ist nicht der einzige Ort wie dieser in Sydney.

Die blaue Bar ist ein großartiger Ort für die Lage und Qualität der Speisen und Getränke ... aber der Service ist ein Hit und Miss ... wir hatten einen Kellner, der sehr unhöflich war ... auch wenn wir unsere Getränke und Speisen hatten ... sie kam immer wieder zurück um zu überprüfen, ob der Teller leer war, um ihn einzusammeln ... nicht sicher, was los war ... sobald sie das letzte Stück Essen vom Teller gepflückt hatte ... sprang sie hinein und nahm den Teller weg ... fühlte sich sehr komisch ... hatte Abendessen woanders

Kommen Sie vor Sonnenuntergang dorthin und Sie werden es nicht bereuen

Obwohl die Cocktails gut waren, waren sie nicht fantastisch, aber man geht nicht wirklich dorthin und erwartet fantastische Cocktails. Man geht dorthin, um eine großartige Aussicht und eine anständige Atmosphäre zu genießen. Sie könnten eine größere Auswahl an Getränken haben, wenn man bedenkt, dass sie in einem Hotel sind und immer beschäftigt!

Dies ist die schlechteste Shangri-La-Bar, in der ich je gewesen bin (und ich habe eine anständige Anzahl davon in Asien und Europa ausprobiert). Erwarten Sie von einem Shangri-La-Erlebnis nichts in der Nähe ... Ruhe, Platz, Klasse, etwas Raffinesse und High-End-Service (das Team ist jedoch nett), Sie werden nichts davon finden. Es ist nur eine australische Kneipe im 36. Stock. Laut, voll (ich vermisse nur das Pferderennen auf dem Bildschirm, Gott sei Dank ...). Die Hälfte unseres Essens kam nie an, die andere Hälfte war grausam und wagte es, einen Burrata als einen armen "Galbani" Fior de Latte zu bezeichnen ... Die Aussicht ist schön (wenn man sich über die Schulter der Menge schleichen kann) und die Cocktail-Liste kurz, aber originell und gut...

Hervorragende Aussicht und guter Service. Wenn Sie dorthin gelangen können, wenn es weniger voll ist, ist es auch ein Plus. Die Sitzplätze sind spärlich, aber wenn Sie einen Sitzplatz bekommen können, sorgt dies für eine gute Nacht. Gute Auswahl an Getränken und einige tolle Cocktails.

Wow ....... besonderer Ort für eine besondere Person in Ihrem Leben. Es ist meine Frau und mein 40. Hochzeitstag.

Ein bisschen überwältigend fand ich. Ich kam mit ein paar Freunden herein und es war ein bisschen schmuddelig, die Musik war ein bisschen zu laut, so dass wir uns nicht so gut unterhalten konnten. Es gab eine Gruppe von Frauen, die die anderen Gäste ziemlich störten (wenn das die Klientel ist, die sie haben wollen, dann sei es so, aber ich würde es vorziehen, mein hart verdientes Geld nicht auszugeben, um neben ihren Geschwätzigen zu sitzen Nacht.
Es dauerte ungefähr 10 Minuten, um bedient zu werden, obwohl der Typ neben mir nur zwei Champagner bestellt hatte.
Ich werde zurückkommen und es ein anderes Mal versuchen.

Ich war schon mehrere Male in diesem Hotel und alles war gut. Habe aber gestern schreckliche Erfahrungen gemacht. Der Barkeeper war offensichtlich unerfahren und konnte zwei Portionen The Devil nicht im Shaker zubereiten. Die Gläser waren halb voll und er fing an, zusätzliche Zutaten hinzuzufügen, um sie voll zu machen. Der Geschmack war schrecklich - sehr süß und völlig anders als vorher. Mit Freunden haben wir unsere Cocktails noch nicht beendet. Ich bin mir nicht sicher, ob wir wieder an diesen Ort kommen.

Wir genossen einen fabelhaften High Tea mit einer großen Auswahl an leckeren Leckereien, Sekt, Cocktails und einer atemberaubenden Aussicht auf den Hafen von Sydney. Guter Service.

Wir lehnten meine Gäste ab, dort etwas zu trinken, weil jemand in meiner Gruppe Flip-Flops trug. Ein Montagabend und der Veranstaltungsort ist halb leer. Warum sollten Sie dadurch ein paar hundert Einnahmen verlieren?

Das ist ein Muss. Die Aussicht ist spektakulär, es bedarf keiner weiteren Erklärung.

Die Cocktails sind teuer, die Aussicht ist in Ordnung, der Service ist ausgesprochen hochnäsig und etwas langsam.

Tischservice würde die Effizienz und Atmosphäre des Veranstaltungsortes erheblich steigern; Sie sind jedoch gezwungen, bis zu 10 Minuten lang an der Bar herumzulaufen und zu beobachten, wie die Barkeeper bei ihren Flairversuchen um sich schlagen.

Absolut alles ist überteuert ($ 13-15 für ein Haus gießen, $ 22-26 für Cocktails).

Tun Sie sich selbst einen Gefallen und besuchen Sie eine der deutlich überlegenen Bars in der Umgebung. Bulletin Place, Getreidebar, Bistecca. Überall ist es besser als dieses kalte, übermäßig anmaßende Loch in einem Hotel.

Tolle Aussicht, gepflegter Service, schöne Speisekarte

Ich ging zu einem romantischen Date und es gab Kinder im Pyjama, die herumliefen und zu Tic Tok tanzten und nach 22 Uhr laute Musik spielten. Ich bat die Mitarbeiter, mit ihren Eltern zu sprechen, aber sie taten es nicht. Sehr enttäuschend für einen Veranstaltungsort, der einst nobel war.

ERSTAUNLICHE Aussicht und eine große Auswahl an Getränken. Der perfekte Ort zum Entspannen, besonders wenn Sie im Haus wohnen. Das Personal war ausgezeichnet und bewegte die Leute langsam in Richtung "Front" neben den Fenstern, um einen spektakulären Blick auf Sydney zu erhalten. Kann sehr beschäftigt sein, so dass Sie möglicherweise keine gute Aussicht direkt nach oben erzielen ......

Schöne Aussicht, aber ein Service mit Raum für Verbesserungen.
Der erste Cocktail war ungenießbar und die Warteliste ist ein Geheimnis für sich. Selbst auf Nachfrage blieb dies undurchsichtig und wir bekamen keinen Fensterplatz ...!

Wir werden nicht wiederkommen!

Wirklich schöner Ort mit einem atemberaubenden Blick über Sydneys Habour. Die Preise waren auch atemberaubend ... was ich zu erwarten hatte.

Ein großartiger Ort, um den Sonnenuntergang zu beobachten.

Ich liebe diesen Ort mit der besten Aussicht und leckeren Cocktails.

Beste Aussicht in Sydney, aber es braucht ein bisschen Facelifting.

Atemberaubenden Blick. Hatte einen schnellen Gin. Ich bin sicher, ich werde bald zurückkehren. Der Service war sehr gut.

Ich habe die blaue Bar während der Zeit von Vivid Sydney besucht und es gibt einige begrenzte Cocktail-Auswahlmöglichkeiten, sehr kreativ und auch lecker. Und die Kellner sind so nett und fürsorglich! Guter Ort für Geschäftsgespräche oder Verabredungen mit ausgezeichneter Aussicht auf die Stadt.

Schrecklicher Service. Ich werde nicht zurückkehren

Super aufmerksames Personal, das dafür sorgte, dass wir bequem sitzen konnten und eine gute Aussicht hatten. Ann's hatte immer Wasser und Nüsse. Wir hatten die beste Kellnerin, Iirala (?), Die sich auch moralisch unterstützte, ehrliche Ratschläge gab und Spaß machte!

Jungs sind in Sandalen nicht erlaubt. Mädchen sind. Diskriminierung.

Ich habe diese Bar traditionell aus den letzten 15 Jahren mit meinem lieben Ehemann besucht. Die Cocktails, die Aussicht, der Service sind einwandfrei! Ich liebe diesen Ort in Stücke.

Schreckliche Atmosphäre und sehr gute Aussicht auf den Hafen

Tolle Aussichten, aber Cocktails sind ein bisschen enttäuschend, bleiben Sie bei Bier, Wein oder Spirituosen. Die Kellner sagten mir, dass die Cocktailkarte kürzlich geändert wurde, hoffentlich erkennen sie, wie gewöhnlich die neue Speisekarte ist, und aktualisieren sie, um die Qualität der Vergangenheit widerzuspiegeln. Der Service ist gut, aber langsam.

Schöne Aussicht mit gutem Cocktail! Wir bestellten einen Cocktail und einen Cocktail. Beide sehen gut aus und schmecken gut. Das lila ist eine ihrer Unterschriften The Opera. Fruchtig frisch und passend zum Geschmack von Alkohol.

Erstaunliche Aussicht, schöne Musik, tolle Cocktails im Kamin einer der schönsten Städte der Welt

Erstaunliche Cocktails werden sie sogar einige machen, die nicht auf der Speisekarte sind. Spaß mit Aussicht und tollem Kundenservice

Tolle Aussicht, aber schmaler Barbereich, der schwierig zu bewegen war, wenn man beschäftigt war.

Tolle Cocktails, gute Aussicht und gemütliche Atmosphäre. Es gibt ein paar Dutzend Hauscocktails, die interessante Wendungen der Klassiker darstellen, und die, die ich probiert habe, sind wirklich gut. Die Herstellung dauert einige Zeit. Warten Sie also ein wenig auf Getränke. ~ $ 20- $ 36 für Cocktails. Nachts ist das Licht schwach, um die Aussicht zu bewahren und die Stimmung zu verbessern. Die Warteschlange für den Loungebereich (mit Tischservice und schöner Aussicht) ist während der üblichen geschäftigen Zeiten sehr lang, aber auf der anderen Seite gibt es einiges an Stehfläche.

Diese Bar befindet sich oben auf dem Shangrila la Hotel und bietet den besten Blick auf den Hafen von Sydney. In einer kleinen Bar, in der Sie Getränke kaufen können, können Sie an der Bar oder an einem Hocker am Fenster stehen. Oder Sie geben Ihren Namen für einen Tisch im Nebenzimmer an. Dies taten wir und saßen an einem Tisch für zwei Personen am Fenster mit spektakulärem Blick auf die Harbour Bridge und das Opernhaus! Was wäre besser!! Tischservice für Getränke und es gibt eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, Weinen, Bieren, Whisky und anderen Spirituosen.
Ich habe die Yamazurakura bekommen, die Gin, Holunderblütenlikör, Aperol, Zitronensaft, Grapefruit und Eiweiß ist. Ich war schon immer von einem Cocktail mit Eiweiß abgeschreckt, werde es aber nicht mehr sein, da es einen guten Schaum ergibt! Gewinner der weltweiten shangrila la Cocktail Challenge und es war ein köstlicher Cocktail. Ich hätte fast wieder dasselbe bestellt, aber beschlossen, etwas anderes auszuprobieren. Ich entschied mich für den sauren Wodka von La'Orange, Aperol, Orangenbitter, Orange, Zitronensaft und Eiweiß in einem großen Glas mit einer Kirsche. Ein würziges leckeres Getränk, das mir auch sehr gut gefallen hat. Top Cocktails hier. Mein Mann bekam den Whisky und einen Whisky-Cocktail, den er liebte!
Schauen Sie, sie sind nicht billig, aber es lohnt sich für eine Verabredung oder ein Jubiläum - ein echtes 5-Sterne-Erlebnis.

Dieser Ort ist ziemlich cool. Hat einen tollen Blick auf die Brücke, wenn Sie einen Platz in dieser Gegend bekommen können, oder nur auf den Hafen, wenn Sie nicht können. Tolle Getränke. Eher wie eine Cocktailbar, denke ich.

Ich glaube, ich habe diese Bewertung bereits abgegeben, aber trotzdem. Es ist ein Muss in Sydney. Erstaunliche Aussicht auf die ganze Stadt. Getränke sind teuer, aber die Aussicht macht es sogar.

Meine Lieblingscocktailbar in Sydney. Wunderschöner Blick über den Hafen von Sydney, köstliche Cocktails und ein elegantes und dennoch unterhaltsames Ambiente. Der perfekte Ort, um sich nach einer langen Arbeitswoche zu entspannen!

Die Aussicht vom 36. Stock ist super! Der Service ist sehr freundlich. Der hohe Tee sehr zu empfehlen. Frisches Essen und gute Erfahrung.

Ansichten, die Sydney + preisgekrönte Cocktails rahmen

Swapni andl Daniel hat uns die ganze Nacht über die schönsten Cocktails gemacht. Fantastische Cocktails und großartige Serive und Bekehrung von diesen Jungs. Vielen Dank, dass Sie unseren Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem gemacht haben!

Zwei Sterne nur für die Aussicht ...
Schmutziges und klebriges Glas, ausgefallene und Pump-Liste, aber Cocktail ohne Charakter.
Was für eine Schande für diesen schönen Ort!

Der Türsteher mit dem ganzen Loch ließ mich nicht, weil ich Shorts und Hemd trug und auch Gast im Shangri La war. Am nächsten Tag komme ich zurück und sehe einen weißen Kerl, der genau das trägt, was ich damals trug Ich wurde abgelehnt. Weißes Privileg.

Großartige Aussicht auf Sydney, erstklassige Bar, erstklassige Preise. Sehr beeindruckend.

Unglaubliche Aussichten. Nicht super freundliches Personal. Gute Cocktails

Schöne Cocktailbar mit herrlichem Blick auf die Hafenbrücke

Drei Sterne für die Aussicht, aber die Speisekarte ist absolut uninteressant und völlig überteuert, wahrscheinlich weil die oben genannte Lage vielleicht, aber ist es das wert? Meiner Meinung nach nein.

Ein Muss für die tollen Cocktails und die beste Aussicht auf Sydney.

Großartige Aussichten. Wunderbarer Service. Sehr empfehlenswert

Ich mochte es wirklich. Eine unglaublich vielseitige Auswahl an Spirituosen und eine erhöhte Aussicht auf die Stadt. Was kann man sich mehr von einem spätabendlichen Veranstaltungsort in der Stadt wünschen?

Tolle Aussicht, aber dafür zahlen Sie ... Essen sehr durchschnittlich und nicht Ihr traditioneller High Tea.

fühlt sich an wie ein alter veralteter Ort, der seinen Glanz verloren hat. Dies ist der Ort, den jeder auf der Welt sehen sollte. Die Aussicht ist fantastisch. Ich wollte, dass das Gefühl eines frischen Nachtclubs dazu passt.