Michael Raczkowski

Überprüfung von [ r a k u ] izakaya

Was für ein verstecktes Juwel. Dieses moderne japa...

Was für ein verstecktes Juwel. Dieses moderne japanische Restaurant gehört einem koreanischen Team und wird von diesem geführt. Lassen Sie sich nicht entmutigen, denn alle haben in zahlreichen japanischen Restaurants gearbeitet.
Das Essen war astronomisch. Sie bieten Sashimi und Sushi an, aber im Ernst, warum sollten Sie sich die Mühe machen? Der Pilz mit Thunfisch und Frischkäse war eine absolute Freude. König Fisch Carpaccio mit Himbeere usw. erstaunlich. Dann kamen die Sous Vide Ente, wow und der Schweinebauch. WOW WOW WOW.

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