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Nicholas Goers
Überprüfung von Squatters Pub Brewery

3 Jahre zuvor

Im Vergleich zu meinem Heimatstaat Minnesota gibt ...

Im Vergleich zu meinem Heimatstaat Minnesota gibt es im Bundesstaat Utah nicht viele Brauereien, und obwohl ich keinen Alkohol brauche, um eine gute Zeit zu haben, ist die Herstellung eines festen Bieres immer noch ein Muss. Unglücklicherweise für den Bundesstaat Utah haben die existierenden Brauereien langweiliges, langweiliges, verwässertes Handwerk, das einfach nicht so angenehm ist. Hoffentlich ändert sich das und ich finde hoffentlich etwas, das es wert ist, genossen zu werden.

Meine Erfahrung begann mit den Kreationen von MOAB in Park City am 501 on Main und setzte sich mit den Kreationen von Squatters fort. Ich wollte einen Flug von jedem von ihnen bestellen, aber Utah erlaubt es nicht. Ich weiß, es ist eine Travestie! Aber ich kann fällig machen ... Ich habe 2 winzige kleine Proben genommen - ihre Hefe und ihre Golden Ale. Nochmals Wasser! Mal sehen, ob das Essen gut ist - ich habe mich für den Straight Up Mac n 'Cheese mit gegrilltem Hühnchen entschieden, während meine Frau sich für den Taco-Salat entschieden hat.

Der Salat meiner Frau sah irgendwie cool und anders aus, mit einer riesigen Softshell-Tortilla in einer großen Schüssel und allem, was sich darin stapelte, um das Gericht zuzubereiten. Nach dem Mischen der Zutaten - Niman Ranch Rindfleisch oder zerkleinertes Schweinefleisch (meine Frau ging mit Rindfleisch), Romaine, schwarze Bohnen, Guacamole, Pico de Gallo, Jack und Cheddar, Queso Fresco, Reis und serviert mit Koriander Limetten Dressing oder Salsa, meine Frau sah nicht besonders erfreut aus. Der Reis allein war hart genug, um Zähne zu knacken, also hielt sie sich davon fern und schob ihren Salat schließlich einfach zur Seite.

Was meinen Mac und das gegrillte Hühnchen angeht, würde ich den Mac n 'Cheese von KFC essen, bevor ich mich wieder für die verwässerte Version von Squatters entschieden habe. Wieder dieser Trend, dass die Dinge langweilig, langweilig und verwässert mit sehr wenig Geschmack sind. Ich beendete, was ich ertragen konnte und wie meine Frau, schob den Rest beiseite und beendete mein Wasser, ich meine Bier.

Eine Gruppe von 4 Damen und anderen ätherischen Ölern saß neben uns und eine von ihnen bestellte auch den Taco-Salat. Wir haben schnell ihre Aufmerksamkeit erregt und ihnen gesagt, sie sollen ihre Auswahl überdenken. Vielleicht möchten Sie zuerst lernen, wie man Reis kocht, bevor Sie ihn servieren!

Wird sich dieser Trend von langweilig, langweilig und verwässert für den Rest unserer Reise fortsetzen? Ich hoffe nicht, aber bisher war es genau so.

#knowbeforeyougo

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