Christopher Rinaldi

Überprüfung von The Southern Steak and Oyster

Eines der schlechtesten kulinarischen Erlebnisse, ...

Eines der schlechtesten kulinarischen Erlebnisse, die ich je hatte.
1) Reservierungen für das Abendessen für 8 Personen vor Monaten für 20 Uhr im Hauptraum, erst um 20.45 Uhr. 3 Leute von der vorherigen Party saßen am Tisch und unterhielten sich. Gut, seien Sie ein professionelles Personal und laden Sie sie höflich ein, ihre Getränke an der Bar zu trinken oder sie an einen kleineren Tisch zu bringen. Stattdessen verlegten sie unsere Gruppe in ein Hinterzimmer mit einem 60-Zoll-Fernseher direkt über unseren Köpfen, der über den Tisch starrte. Gut für eine Sportbar, kein "feines" Restaurant.
2) Die Gastgeberin bot uns kostenlose Vorspeisen an und zog uns nach 15 Minuten in den Hauptraum, OK, schöne Erholung.
3) Apps waren nett und so waren die geräucherten Austern
4) Nach einem eingehenden Gespräch mit dem Kellner beschlossen wir, ein Steak für 6 Personen an den Tisch zu bringen, wobei einer unserer Teilnehmer einen Burger bestellte. Als wir uns fragten, ob das zu viel werden würde, sagte der Kellner: "Mach dir keine Sorgen, ich habe dich gedeckt."
5) Wenn Sie schon einmal an einem echten Steakplatz waren, wird die Bestellung eines Steaks für 6 Personen auf dem Tisch plattiert und geschnitten und familiär serviert. Stattdessen brachten sie einzelne Steaks unterschiedlicher Art als persönliche Bestellungen heraus. Wir sahen uns alle sofort an und lachten ... wir waren hungrig und versuchten unsere Nacht nicht zu ruinieren, also zuckten wir die Achseln ... was sonst noch schief gehen könnte ... ha
6) Wir bestellten Medium Rarität: Das Steak war so selten, dass wir alle Probleme hatten, sie zu schneiden, oh und der Burger war kalt. Wir bestellten ein Schweinekotelett, das sehr gut war.
7) Etwas, das ich NIE getan habe und nach einem Gespräch mit einem Manager haben wir die Steaks zurückgeschickt. Ich weiß nicht, wie sie es geschafft haben, aber ich denke, sie sind noch seltener zurückgekommen. seltenes Steak hat seinen Platz, aber nicht hier und nicht diese Fleischstücke.
8) Wir waren nicht nur frustriert, sondern hatten auch wieder ein Gespräch mit dem Manager und baten darum, dass unsere Steaks von der Rechnung genommen werden. Nach einigem Streiten ließen wir sie das ganze Essen ausziehen.
9) Um einen Witz einer Nacht abzurunden, machte der Kellner einen "Kampf in der Küche" für das unterdurchschnittliche Kochen unseres Essens verantwortlich. "Ja wirklich?" Komm schon, wir sind 8 Profis aus dem ganzen Land, nicht einige Dummköpfe zum ersten Mal.
Sorry Nashville, deine Essensszene hat einige wachsende Schmerzen, bleib bei Hot Chicken und BBQ

Übersetzt