c chris

Überprüfung von The Firehouse Restaurant

Meine Frau und ich gingen dort zum Abendessen zu b...

Meine Frau und ich gingen dort zum Abendessen zu besonderen Anlässen. Die Terrasse war nicht verfügbar, hatte aber ein unglaubliches Ambiente. Also haben wir drinnen gegessen, was gut war, aber wenn wir jemals zurückkehren würden, wäre es, auf der Terrasse zu essen.

Vorspeisen:
Wir bestellten das Vorspeisentrio: Carpaccio, Bagatelle-Pilz und Schweinebauch. Alle drei waren sehr lecker, sehr reichhaltig und schmackhaft.

Abendessen:
Sowohl die Frau als auch ich hatten Steaks. Meine Frau hatte das Filet und ich hatte Ribeye. Das Kochen war ein wenig inkonsistent, Frau bestellen Medium und wurde Medium selten. Ich bestellte Medium selten; wurde mittel. Beide waren gut gewürzt und gut, aber nicht großartig. Für die Beilagen bestellten wir die Pommes Frites, Hummer Mac und Käse (dies war mein Lieblingsgericht der Mahlzeit) und Rahmspinat mit Speck. Der Rahmspinat hatte einen guten Geschmack, wurde aber nicht so gemischt, wie ich es mag.

Weinkarte:
Die Weinkarte ist ziemlich umfangreich (Hunderte von Weinen), aber die stark überteuerte Low-End-Flasche Rot war zwischen 70 und 100 US-Dollar für eine 20 bis 30 US-Dollar-Flasche von Napa. Ich würde Ihnen dringend empfehlen, Ihre eigene Flasche mitzubringen.

Wüste:


Zusammenfassung:
Insgesamt 4 Sterne. Das Ambiente ist 4 Sterne, die Terrasse ist 5 Sterne und das Essen ist 4 Sterne. Das Preis-Leistungs-Verhältnis beträgt 3 Sterne. Ich denke, Sie können in anderen gehobenen Restaurants in Sacramento besseres Essen zu günstigeren Preisen erhalten. Wir probieren weiterhin andere Orte aus, bevor wir wieder hierher kommen, aber wenn wir zurückkommen, bringe ich meine eigene Weinflasche mit.

Übersetzt