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Red Dragon
Überprüfung von High Tide Take Out

3 Jahre zuvor

Schade, dass ich keine 1/2-Sterne-Bewertung abgebe...

Schade, dass ich keine 1/2-Sterne-Bewertung abgeben kann. Zu Beginn werde ich sagen, dass ich diesen Ort aufgrund der Bewertungen und durchschnittlichen Sterne besucht habe. Ich habe eine gute Freundin zu ihrem Geburtstag hierher gebracht, weil sie Meeresfrüchte liebt. Als ich hochfuhr, gefiel mir, wie sich das Camp in der 6. Klasse anfühlte. Ich habe dann gesehen, wie der Zugang für Behinderte zu wünschen übrig ließ.
Als ich Fragen zum Essen hatte, war ich beeindruckt, dass der Koch, der mir antwortete, sein Geschäft zu kennen schien und ich mich auf das Essen freute.
Lassen Sie mich an dieser Stelle hinzufügen, dass ich kein großer Fan von gebratenen Meeresfrüchten bin. Eine der bekannteren Kettenfirmen für gebratene Meeresfrüchte macht mich immer krank und so habe ich selten gebratene Meeresfrüchte.
Über 50% der Menüpunkte waren gebratene Meeresfrüchte, 25% wurden gebacken und die anderen 25% waren Eiscreme. Ich bestellte die Captains-Platte, die aus Muscheln, Jakobsmuscheln, Schellfischpommes und Krautsalat bestand.
Als ich zögernd mit den gebratenen Muscheln anfing, war ich absolut erstaunt! Sie waren lecker! Für die Geschwindigkeit, mit der sie aus der Küche kamen, war ich total begeistert! Ich konnte es kaum erwarten, zu meinem Schellfisch zu gelangen! Als nächstes kamen die Jakobsmuscheln. Ich biss in meine erste gebratene Jakobsmuschel und wurde mit einem schönen saftigen "Hallo!" Zu dieser Zeit hatte ich meine Meinung über gebratene Meeresfrüchte geändert und dies würde der Ort sein, an dem ich mein Geschäft verdienen würde.
Auf den ersten Blick war der Schellfisch nicht beeindruckend. Als ich anfing Zweifel zu haben, setzte der zweite Biss von Haddock meine Zweifel in Stein.
Die Mitte des Fisches war immer noch rosa mit einem leichten Lichtschein am Rand. Als ich das Panett vom Filet riss, war das Innere der Kruste teigig und unterkocht. Enttäuscht beschloss ich, mein Essen mit dem Krautsalat zu beenden. Beim ersten Bissen wollte ich das beleidigende Essen ausspucken. Was eine cremige Krautsalat-Sauce hätte sein sollen, war flüssig und schmeckte, als wäre die Molkerei schlecht geworden oder der Essig anders. Ich sagte sofort zu meinem Geburtstagsgast: "Du solltest Mamas Rezept nur verwenden, wenn Mamas Rezept gut ist."

Insgesamt ist High Tide Take out auf gebratene Meeresfrüchte spezialisiert und dies auf mittelmäßige und schmerzlich durchschnittliche Weise. Das ist enttäuschender als wenn das Essen nur schlecht wäre.

Profis: Fantastisches familiäres Umfeld, saisonales Essen, freundliches Personal, entspannte Atmosphäre.
Nachteile: Inkonsistente Essenszubereitung, unzureichend gekochtes Essen,

Letzte Gedanken: Ich bin froh, dass der Fisch frisch ist und in der Saison sonst hätte ich eine Lebensmittelvergiftung und einen Magen voller Enttäuschungen haben können. Sushi sollte in den Sushi-Bars gelassen werden und dieser Ort sollte großartigen gebratenen Fisch servieren. Es ist schneller Fisch +1 aufgrund der Zutaten und der Atmosphäre in der Heimatstadt, aber nicht viel besser als der Durchschnitt.

Übersetzt

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