Justin Anderson

Überprüfung von Shiro's Sushi

Kleines Sushi-Restaurant mit langen Schlangen für ...

Kleines Sushi-Restaurant mit langen Schlangen für Sitzplätze, die das Warten wert sind, besonders wenn Sie an der Sushi-Bar sitzen, um ein Omakase-Erlebnis zu erleben.

Shiro Kashibas erstes Restaurant in Seattle ist immer noch voller Menschenmassen und serviert fantastischen Fisch, obwohl er seinen Namensvetter verloren hat. Das Restaurant ist jetzt im Besitz (glaube ich) und wird definitiv von einer neuen Gruppe von Personen betrieben, die weiterhin stolz köstliche Nigiri-Konstruktionen präsentieren.

Es gibt keinen besseren Weg, um Sushi zu genießen, als vor Ihrem Koch zu sitzen und so viele Fischstücke zu genießen, wie er zu bieten hat, bis Sie sich nicht mehr vorstellen können, ein weiteres Stück Fisch in den Mund zu nehmen. Genau das habe ich getan und es war unglaublich und es hat sich zu 100% gelohnt.

Ich habe alles genossen, was ich gegessen habe, mit sehr wenigen Ausnahmen. Die herausragenden Produkte waren der Chu Toro (mittelfetter Thunfisch) und der Zuke Thunfisch. Der frische Tintenfisch war etwas, was ich noch nie zuvor hatte und es war unglaublich. Der japanische Barrakuda war eine weitere Neuerung in meinem Repertoire und dies war eine rauchige / herzhafte Köstlichkeit. Die Jakobsmuschel war klassisch und perfekt. Die Makrelenopfer waren auf den Punkt.

Im Allgemeinen war das Essen einfach auf den Punkt. Jun, mein Koch, hat einen tollen Job gemacht und war so sympathisch, dass er das Essen besser machte. Fügen Sie den schwarzen Kabeljau oben hinzu und es war einfach rundum perfekt. Würde ich es noch einmal machen? Ja.

Übersetzt