JR C Überprüfung von Charlie & Jakes Bar-B-Que Beac...
Der Eau Gallie Blvd im Indiatlantic überraschte mi...
Der Eau Gallie Blvd im Indiatlantic überraschte mich plötzlich mit 3 Rippen, die alle nur wenige Schritte voneinander entfernt waren. Ich musste eine auswählen und es versuchen. Ich habe Charlie & Jake's nur aufgrund von Bewertungen ausgewählt. Als ich dort ankam, bemerkte ich die Rippenstelle gleich nebenan, sieht aus wie eine schönere Stelle zum Trinken, aber ich hielt mich an meine Waffen und ging zu Charlie & Jake's, die so ziemlich so aussahen, als wäre es früher eine Taco Bell.
Hier war eine gute Menge, vielleicht zu 30 Prozent voll. Ich habe auch hier eine gute Präsenz von Strafverfolgungsbehörden bemerkt, aber wir sind alle wegen der Rippen hier. Ich wurde von einer der beiden jungen freundlichen Kellnerinnen, Stephanie, begrüßt und saß da. Komisch ist, dass die Zeit zwischen meiner Bestellung und dem Erhalt meines Essens wahrscheinlich weniger als eine Minute betrug. Schnellster Food-Turnaround, den ich je erlebt habe.
- = - Ribs - = - Diese waren gut, aber ich wurde bereits von den Besten verwöhnt. Die Baby-Rückenrippen fielen wie versprochen vom Knochen und es war auch zart. Es gab ein paar BBQ-Saucen zur Auswahl und Sie können so viel davon wegwerfen, wie Sie möchten, da sie an jedem Tisch große Gläser hatten. Ich liebe es, wenn Rippenstellen das tun. Ich mag eher die pfefferigeren, würzigeren Saucen, aber hier mochte ich die traditionellen mehr. Ich habe bei jedem Bissen extra Sauce abgeladen. Eine halbe Rack-Kombination war mehr als genug, um mich zu füllen, und ich war dankbar, keine Reste zu haben, die ich unweigerlich verschwenden würde, da mein Hotel keinen Kühlschrank hatte. Ich würde die anderen Rippenstellen hier ausprobieren müssen, um zu wissen, ob dies das Beste ist, aber mein Magen würde sich wahrscheinlich am Ende der Reise gegen mich auflehnen.
Bemerkungen: