Hannah Goering

Überprüfung von Villa D' Carlo Restaurant

Vorteile: Schöne Lage direkt am See und schöne Sit...

Vorteile: Schöne Lage direkt am See und schöne Sitzgelegenheiten im Freien. Die Kellnerin war freundlich und aufmerksam und das Essen wurde schnell herausgebracht.

Nachteile: Das Essen war schrecklich. Fettuccine Alfredo mit Brokkoli und Hühnchen: Nudeln waren Al dente und Brokkoli knusprig zart (gut), aber die Sauce war flüssig, fast wie Milch und hatte keinen Geschmack. Ich mag keine übermäßig salzigen Saucen, aber ich habe buchstäblich 3/4 eines Glases Parmesan abgeladen und gesalzen, gepfeffert und rote Pfefferflocken in das Gericht gegeben, um es in einen essbaren Zustand zu bringen. Hühnchen hatte einen leicht funkigen Geschmack, als würde die Grenze schlecht werden. Und das Huhn schien gekocht und ungewürzt zu sein, keine gebräunten Ränder / Textur. Das Brot, das sie auf den Tisch gebracht haben, ist ausgetrocknet, nicht frisch und schlecht geschnitten, so dass es beim Versuch, eine Scheibe zu nehmen, auseinanderfiel.

Mein Mann und ich wechselten nach der Hälfte des Essens die Teller. Er hatte den italienischen Kombiteller, der aus Lasagne, Ravioli und Gnocchi in roter Sauce besteht. Die Sauce war ziemlich gut gewürzt und hatte einen guten Geschmack. Alles andere war bestenfalls mittelmäßig. Die Gnocchi waren hart.

Vielleicht hatten wir anderthalb Stunden vor Geschäftsschluss an einem Dienstagabend einen unerfahrenen Koch. Vielleicht sind die klassischen italienischen Vorspeisen nicht die Stärke dieses Ortes. In jedem Fall werden wir nicht zurückkehren.

Übersetzt