Rafael Ruiz

Überprüfung von ANA Hotel Sydney

High Tees werden immer beliebter, um Freunde, Tref...

High Tees werden immer beliebter, um Freunde, Treffen und sogar ungerade Verabredungen zu treffen. Ich wurde für einen ganz besonderen Nachmittag in eines der luxuriösen Fünf-Sterne-Hotels in Sydney, Shangri-La, in die Stadt eingeladen.

Das Shangri-La Hotel liegt direkt neben dem touristischen Mekka The Rocks und bietet Luxus von seiner besten Seite. Die Lobby, in der Tee serviert wird, ist durchgehend in einem sanften Farbschema aus modernen Erdtönen mit Grün- und Brauntönen dekoriert und bietet eine intime Umgebung.

Der traditionelle Nachmittagstee kostet 42 US-Dollar. Fügen Sie ein Glas Chandon NV Brut für 8 US-Dollar oder 20 US-Dollar für ein Glas Taittinger Brut Champagner hinzu. Oder warum nicht den boshaft süßen Schokoladennachmittagstee für zwei Personen für 62 US-Dollar probieren?

Von der Dilmah-Teekarte entschieden wir uns für Blaubeere und Granatapfel, Litschi mit Rose und Mandel und schließlich für den italienischen Mandeltee. Wohlgemerkt, es gab 18 zur Auswahl und es dauerte einige Zeit, um sich zu entscheiden.

Wer hätte gedacht, Sandwiches, Scones und Tee könnten so ablenken. Von den Sandwiches musste mein Favorit der geräucherte Miniaturlachs, Kapern und Frischkäse-Bagel sein. Das Hühnchen-Lauch-Coux und der lustige Tomaten-, Basilikum- und Ziegenkäsekegel und ein Wiegengemüsesalat mit einem Vinaigrette-Pipit. Die Scones waren warm und federleicht mit geronnener Sahne und hausgemachtem Beerengemisch. Die oberste Stufe zeigte eine Vielzahl von köstlichen Desserts, die wunderschön präsentiert wurden. Die Mille-Feuille, Delive, Verrine und ein innovativer Grüntee-Macaron stahlen das Scheinwerferlicht mit seiner ausgewogenen Geschmacksrichtung, die in Ihren Geschmacksknospen schmilzt. Wir waren begeistert von der zierlichen Größe der Süßigkeiten, die uns das Gefühl gaben, nachsichtig, aber nicht schuldig zu sein.

Wenn Sie ein Gast im Hotel sind, sollten Sie so viel Glück haben, dass ein High Tea-Service auch auf Ihrem Zimmer verfügbar ist. Das ist definitiv ein Bonus, wenn Sie nicht das Beste Ihres Sonntags tragen und es gegen einen flauschigen weißen Bademantel und Hausschuhe mit Blick auf den Hafen von Sydney eintauschen möchten.

#cityexperts #travelwithraf #travlifestyle

Übersetzt