Josiah White

Überprüfung von Surly Brewing Co.

Ich bin ein bisschen verblüfft, diese Rezension zu...

Ich bin ein bisschen verblüfft, diese Rezension zu schreiben, weil ich schon immer ein großer Fan von Surly-Bier war. Meine Verlobte und ich beschlossen schließlich, die Brauerei auszuprobieren und dort zu Abend zu essen. Der Barbereich, in dem wir saßen, war schön und der Service war sehr zuvorkommend. Das Essen war jedoch für den Preis nicht besonders gut. Ich bin ein großer Fan von Brathähnchen-Sandwiches, also habe ich das heiße Sandwich von Kentucky zusammen mit einer Brezel zum Teilen bekommen. Die Brezel war außen etwas zu hart und hätte sich ohne den leckeren Dip-Käse nicht gelohnt. Das Sandwich war eine große Enttäuschung. Sein Geschmacksprofil war schwer auf dem schwarzen Pfeffer, der jede Fähigkeit, das Huhn oder die Aioli zu schmecken, auswusch. Die Pommes waren in Ordnung, aber nichts Besonderes. Was das Bier angeht, war der Geschmack gut, aber die Preise haben mich umgehauen, 6-7 Dollar für 10-Unzen-Gläser, von denen viele keine Pint-Optionen hatten, obwohl sie nicht hoch in ABV waren. Ich hätte ein Pint ihrer Flaggschiff-Biere für billiger oder die gleiche Menge an einer anderen Bar bekommen können.

Alles in allem ist dies definitiv eine Brauerei, in der Sie für die Atmosphäre eine Prämie zahlen.

Übersetzt