Anna Simons

Überprüfung von Berry Sweet Kitchen

Diese Zurückhaltung wird ihrem entzückenden, lusti...

Diese Zurückhaltung wird ihrem entzückenden, lustigen Namen perfekt gerecht.

Meine Großmutter brachte mich an einem windigen Wintermorgen in diese Küche. Sobald ich eintrat, vergaß ich völlig, wie es sich anfühlte, kalt zu sein, als mich die warme Atmosphäre umhüllte. Ich bestellte Crepes mit Rösti und Kaffee, mein Gma ein Teller mit Süßkartoffelpfannen. Die Küche hat uns nicht enttäuscht! Die Crepes waren weich, leicht und fühlten sich mit der hausgemachten Marmelade, die das frische Obst und die echte Schlagsahne begleitete, wie ein Regenbogen und Sonnenschein im Mund, besonders an. Der Kaffee war glatt und vollmundig und passte wunderbar zu meinem Frühstück.
Meine Großmutter erlaubte mir, eine Woche lang etwas von ihren Süßkartoffeln zu stehlen, die sie schätzte, und sobald sie in meinen Mund kamen, fühlte ich mich wie geschmolzene Butter. Sie waren außergewöhnlich! Ich liebe es, wenn ein Koch ein bisschen Süßes in ein insgesamt herzhaftes Gericht mischen kann, und wer auch immer dieses Gericht gemacht hat, hat genau das übertroffen.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und freuen uns auf jeden Fall darauf!

Übersetzt