John Atkins

Überprüfung von Crossroads Kitchen

Die Atmosphäre, Getränke und Essen sind sehr gut. ...

Die Atmosphäre, Getränke und Essen sind sehr gut. Aber der Service fehlt in einigen grundlegenden Punkten - Unhöflichkeit des Servers, vergessenes Geschirr, Unflexibilität, um die Bedürfnisse von Gästen zu erfüllen, die Teller im Tapas-Stil teilen. Und die größte Enttäuschung - nach mehreren Gängen, mehreren Getränken und einer Flasche Wein, als das Dessert auf dem Tisch stand und das Essen kurz vor dem Abschluss stand - war die Bitte des Personals, die Tische zu verschieben, um eine ankommende Party unterzubringen. Das ist mir in 40 Jahren Essen auf der ganzen Welt noch nie passiert. Front of House muss sich formen und die Dinge unter Kontrolle bringen, denn das Essen von Chef Tal Ronnen ist wirklich fantastisch. Aber dieses Restaurant wird nicht überleben, wenn die Servicefehler unvermindert anhalten.

Übersetzt