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Oli Petas

3 Jahre zuvor

Das Essen ist alles, was man erwarten würde, und s...

Das Essen ist alles, was man erwarten würde, und sie hatten einige der besten Desserts, die ich in einem asiatischen Restaurant probiert habe. Das, was mich umgehauen hat, war der Service, wahrscheinlich der beste, den ich je hatte. Ich ging in die Toilette, um meine Hände zu waschen, und in den zwei Minuten, in denen ich gegangen war, hatten sie meine Serviette wieder gefaltet und für mich auf meinen Stuhl gelegt. Keiner meiner Tische bemerkte, dass sie es taten.

Ich war an Orten wie dem Waterside Inn der Roux-Brüder in Bray, Großbritannien. Ihr Service war "ausgezeichnet", aber auch sehr sichtbar. In Buddakan war unser Server unsichtbar und arbeitete ständig um uns herum. Sie wurde nie bemerkt, es sei denn, sie war da, um einen Witz zu machen, der unser Gespräch wirklich bereicherte. Ich kann nicht übertreiben, wie gut sie war.

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