Edward Lee

Überprüfung von Meadowood Napa Valley

Zweiter Satz Napa # 3Michelinstars erreicht!

Zweiter Satz Napa # 3Michelinstars erreicht!

Ein scharfer Kontrast zu dem elegant raffinierten #tfl, das den Grundstein für amerikanische Gourmetküche gelegt hat
#tram ist zutiefst einfach und führt vielleicht zur späteren Entwicklung des Genres.

Micah und das Somm-Team kuratierten eine Auswahl der kleinsten Produzenten der alten Welt bis zu den größten Klassikern der neuen.

Während nur die meisten Gerichte absolut hedonistisch sind, wundern Sie sich alle, wie diszipliniert die Küche ist, um jede "Star-Zutat" auf das Wesentliche zu reduzieren?

Während ich immer nach Schichten von Texturen in meinem Gericht suche, bot die harmonische Übereinstimmung dieser Kreationen großartige Kontrapunkte dazu, wie Lebensmittel schmecken.

Kohlrabi & Caviar, Black Cod und Truffled Quail "Pokeball" haben mein Essen hervorgehoben, aber für mich ist das Ganze immer noch größer als die Summe seiner Teile, einschließlich einiger Fehler bei perfektem Service.

Ich danke meiner Cousine und ihrem Ehemann James für dieses unvergessliche Erlebnis. @ Das Restaurant in Meadowood

Übersetzt