Suzy Q Überprüfung von Steve & Rocky's
Ich habe meine Eltern zu ihrem Jubiläumsdinner zu ...
Ich habe meine Eltern zu ihrem Jubiläumsdinner zu 'Steve & Rocky's' gebracht ... das sie ausgewählt haben! Ich kann nicht genug fantastische Dinge über unser Abendessen sagen, vom Moment an, als wir die Tür betraten, bis wir gingen !!
Arden war unser Server und sie arbeitet seit über 5 Jahren für die Eigentümer und ich kann verstehen warum!
SIE IST ABSOLUT FANTASTISCH UND SORGT FÜR JEDEN IHREN KUNDEN MIT DIESEM STOLZ UND DIESER Gnade!
Wir haben gesehen, dass im 'Vorspeisen-Teil' ihres TÄGLICHEN MENÜS ein Trio von Suppen für 5,75 USD enthalten war: Shrimp & Lobster Bisque, Champignoncreme (das ist das Originalrezept von 'The Golden Mushroom' für diejenigen unter Ihnen) die sich erinnern, wann es geöffnet war) und Gazpacho-Suppen. Nun, wir alle drei mögen den letzten nicht ... also fragte ich, ob wir nur zwei der drei haben könnten, und Arden antwortete: "Sie können auswählen, welche zwei Suppen Ihre Lieblingssuppe sind und die dritte Ihre zweite Liebling, auf diese Weise erhalten Sie ALLE DREI! Außerdem LIEBEN meine Eltern auch Crabcakes! NICHT DIESE! Diese waren mit zarten und köstlichen frischen Krabben gefüllt und SEHR leicht und flauschig und absolut köstlich!
Schließlich haben wir alle etwas anderes bestellt. Mama hatte das Filet mit frischen grünen Bohnen und leichten, flauschigen Kartoffelpürees.
Papa hatte Beef Bolognese mit einer Soße vom Typ Rindfleisch und Schalotten mit Karotten und grünen Bohnen und diese zarten Scheiben überbackener Kartoffeln mit gegrillten Schalotten und Pilzen, perfekt geröstet.
Schließlich entschied ich mich für den geräucherten Wildlachs mit einer leichten Dill-Kapern-Sauce, einem wunderschön dünnen, frisch gerösteten Spargel und einer leicht cremigen, überbackenen Kartoffel mit einem Hauch von gegrillten Schalotten!
OH MEIN, PERFEKTION SCHEINT WIE EIN UNTERSTATEMENT ... JEDE UNSERER AUSWAHL WAR SCHER PERFEKTION !!!!!
Der Manager kam mitten in unserem Essen vorbei und für unsere Eingabe - fast unisono antworteten wir: "ALLES IST SO PERFEKT!"
Kurz gesagt, mein Mann und ich ziehen zurück nach Michigan, wo wir beide geboren und aufgewachsen sind. Wir sind nach Summerlin in Las Vegas gezogen, NUR, weil die Wirtschaft für meinen Mann so schlecht war und wir nach unserem neuen Zuhause suchen, wo wir hingehören ... aber da wir die Wärme lieben, werden wir ein kaufen Zweitwohnsitz in Scottsdale, AZ, sobald wir unseren Platz in LV, NV verkauft haben und uns in unserem Haus in Michigan niedergelassen haben! Meine Mutter erwähnte dies gegenüber dem Manager und ich sagte ihm, dass 'Steve & Rocky's' in 'The D' in der Innenstadt von Las Vegas EINFACH EIN ANDERES ERÖFFNEN und mit den anderen High-End-Restaurants konkurrieren könnte!
Randnotiz: VIELE, VIELE MENSCHEN, die hier besuchen und / oder leben, verstehen nicht (oder fragen oder recherchieren nicht), dass 'The D' ein neueres (fast 5 Jahre) Hotel, Casino & Spa ist das ist im Besitz von Detroitern! Viele denken, es heißt 'The D', einfach weil es in der Innenstadt ist ~ ES IST NICHT! JEDES & JEDES Restaurant und Restaurant wurde gegründet und war ein Erfolg in der Detroit Metro Area! Andiamos italienisches Restaurant, Kirbys Coney Island, White Castle, Little Caesar's Pizza usw. haben in Detroit und den umliegenden Vororten von Michigan begonnen und gedeihen weiter, ebenso wie die Art und Weise, wie die Zimmer dekoriert sind!
Zuletzt kam Arden mit einem Tablett mit köstlich aussehenden Desserts vorbei und nannte jedes einzelne, wobei er sie genau beschrieb! Unnötig zu sagen, meine Eltern LIEBEN SCHOKOLADE, also beschlossen sie, das zu teilen, was 'Die Schokoladenbombe' heißt - WOW! Ich bin wahrscheinlich der EINZIGE IN MEINER FAMILIE, DER KEIN "CHOC-CO-HOLIC" IST, JEDOCH WAR ES WIRKLICH "DIE BOMBE" ... das Innere war eine leichte, flauschige Mischung aus dunkler Schokoladenganache und Baileys irischem Likör , gekrönt mit einer frischen Himbeersauce und dunklen Schokoladenspänen! Ein Bissen war alles, was ich versuchte und es war so schön gemacht und sehr leicht, aber einfach göttlich!
Der Manager kam gerade zurück, als Mama gerade das Dessert beendet hatte und fragte mich: "Also Las Vegas, wie war jeder Kurs und ob ich zurückkehren würde, wenn wir zurückziehen?" Ein klares Ja, ohne Frage! Es ist ein fabelhafter Ort, um ein besonderes Ereignis, ein romantisches Abendessen, einen unvergesslichen Anlass oder einfach nur weil zu feiern !!!!
Bemerkungen: