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Frances Chen

3 Jahre zuvor

Essen ist die typische Qualität von Restaurants se...

Essen ist die typische Qualität von Restaurants seiner Klasse - je nachdem, ob ein Schüler oder ein erfahrener Linienkoch es kocht, kann das Essen in seiner Ausführung variabel sein (im Allgemeinen immer akzeptabel bis sehr gut). Kurzrippenrotwein / Cranberry / was auch immer sie sich für Demiglace entscheiden, manchmal nicht genug reduziert. Sehr sehr butterartige Stärke und Gemüse. Der Service reicht von sehr gut bis nicht so gut, aber das ist in Ordnung, wenn man bedenkt, dass es eine Lernerfahrung für Hotelstudenten ist. Chefkoch Tony und das Personal des Linienkochs sind der beste Teil, um zu Banfis zu gehen!

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