Jochen Heistermann

Überprüfung von Firehouse Brewery

Das Restaurant hat eine großartige Lage und ist sc...

Das Restaurant hat eine großartige Lage und ist schön präsentiert. Es gibt einen schönen Außenbereich. Der Service war aufmerksam und freundlich. Das Essen war leider nur durchschnittlich. Die Rippen sind vergleichsweise zäh. In jedem Fall fiel das Fleisch nicht vom Knochen. Das gezogene Schweinefleisch war zu trocken für meinen Geschmack. Es gibt auch eine umfangreiche Auswahl an angeblich hausgemachten Saucen, die aber leider alle etwas geschmacklos waren. Das Ganze wird dann in Plastikschalen mit Papierdeckel serviert, so dass Sie irgendwann nicht mehr wissen, was Fleisch ist und was nur Papierklumpen sind. Erfrischungsgetränke werden in Plastikbechern serviert.

Übersetzt