Gene Welka

Überprüfung von Swanson Vineyards

Geboren und aufgewachsen in Pittsburgh in den 50er...

Geboren und aufgewachsen in Pittsburgh in den 50er Jahren, bin ich auf "Jumbo" (Pittsburghese Bezeichnung für Bologna) auf "Chipped Ham" (Schinken von geringerer Qualität, der ursprünglich in Isaly's Läden verkauft und in sehr dünne Stücke geschnitten wurde, die auch die Klondike-Bar verkauften) und aufgewachsen endlich Swanson TV Abendessen. Swanson-Abendessen waren damals eine Hauptstütze & Carl Swanson aus Schweden, bevor er nach Omaha zog, hatte ein revolutionäres Tiefkühlprodukt. Zu jung, um Wein zu trinken, und das "Burgh" war nur für Irom City Beer bekannt. Ich hätte nie gedacht, dass meine Wurzeln mich dazu bringen würden, Tiefkühlunternehmen zu leiten, Weingüter in vielen Ländern als Hobby zu erkunden und in letzter Zeit einfach alles aufzunehmen bei Swanson Vineyards. Erstaunlich, dass sich der Kreis schließt, können wir diese wundervolle Reise namens LIFE antreten.

Sie kennen wahrscheinlich bereits den größten Teil der Geschichte von Swanson, seit W. Clarke Swanson, Jr. das 100 Hektar große Grundstück an der Oak Knoll Rd gekauft hat. Was er und der Rest der Familie seitdem getan haben, macht sie zu wahren Vorreitern und Visionären für die Herstellung der Weine, die Interaktion mit den Gästen, die verwendeten Rebsorten und die geniale Art und Weise, wie sie vermarktet werden, die Perfextplanung, also hier geht meine kurze Tour aus der Sicht von Vino Geno.

Als ich alleine zu meinem geplanten Termin ankam, traf mich meine Salonnierin Sarah Dennis, ja eine Salonnierin, die die Salonwächterin ist. Sehr cool.

Ich entspannte mich nur ein bisschen draußen in dem sehr komfortablen und schattenreichen Bereich und hatte meinen ersten Vino, einen glatten 15er Mangold. Das gab den Ton an, wollte aber von dort aus weitermachen. Swanson hat sich auf einige Kernweine konzentriert, insbesondere den Trendsetter Merlot, den Pinot Grigio und das Alexis Cab. Nur wenige kennen oder haben die Schar anderer Angebote hier genossen, wie eine Petit Sirah, Semillon, Mangold für die späte Ernte und eine aufgebockte Petit Sirah.
Sarah war immer verfügbar, gab mir Platz und interagierte, wenn sie das Gefühl hatte, ich wollte mit ihr sprechen. Toller Salonnier / erster, den ich je getroffen habe!
Das Anwesen befindet sich in der begehrten Region Napa mit seinem erstaunlichen DIRT. Diese Immobilie war eine der ersten, die nur nach Vereinbarung entworfen wurde, aber sie ist ein paar Schritte weiter gegangen, wobei die anderen Familienmitglieder jetzt einen Beitrag geleistet haben. Die Tochter Alexis eröffnete vor fast 20 Jahren den Verkostungssalon und dann den Sip Shoppe. Der Sip Shoppe wird oft als "CANDY Store für Erwachsene" bezeichnet. Man bekommt die Jahrgänge der Bibliothek und ein einzigartiges Degustationsmenü. Sie müssen dies überprüfen. Die Weine werden in Mini-Riedel-Os gegossen. Es gibt auch andere Geschenkideen. Wenn Sie heiraten, ist das Geschenk für Sie da, aber ich werde es nicht offenbaren.

Entschuldigung für die Seitenleiste. Aber Swanson Winery hat einige unglaubliche Nachbarn, also muss es etwas Besonderes sein. Nicht schlecht, wenn Ihre Nachbarn Opus One, Caymus, Cakebread, Silver Oak, Plumpjack und Groth sind. Gute Firma. Auch phänomenale Teammitglieder haben bei Swanson gearbeitet. Alles begann mit einem berühmten Winzer namens Andre Tchelistcheff und stieg seitdem mit einer enormen Liste von Winzern in den letzten 30 Jahren an.

Diese Marke weiß, wie sie ihre Besucher und Clubmitglieder vermarktet. Clarke konzentrierte sich auf Merlot und nicht auf Cabernet Sauvignon, und der Komplex und die Liste der Angebote sind interessant. Es ist einfach, sich über all dies zu informieren, aber besuchen Sie einfach einen großartigen Salonnier und schnappen Sie sich ihn, wenn Sie dort ankommen. Es ist einfach, aber achten Sie auf Männer, da die Frauen so viele der Leckereien wollen, die sie dort haben. Aber sie sind es wert. Für mich werde ich das Gießen und die Menschen genießen, die ich auf dieser Reise treffe. Ich habe eine spezielle Liste von Swanson-Weinen, erstelle Ihre eigene Liste, aber ich sehne mich nicht mehr nach Swnason-TV-Abendessen. Beginnen Sie mit der Verkostung des Genießers und gehen Sie von dort später mit der Schokolade. OK, meine Wahl ist das Face Cabernet Vertical Set von '08, '09 und '10, und wirf eine Flasche Alexis Cab 2012 hinein, und während du diese bekommst, auch einen Merlot 2013!

Übersetzt