Eleonore Mugnier

Überprüfung von Restaurant Dans le Noir

Eine Erfahrung, die in den ersten Minuten beunruhi...

Eine Erfahrung, die in den ersten Minuten beunruhigend und verstörend ist, uns aber, wenn wir uns gehen lassen, zu einer einzigartigen Verkostung führt, bei der der Geschmack nicht mehr von unserem Sehen beeinflusst wird. Die Aromen sind intensiver, die Assoziationen der Zutaten auf den Tellern sind durchdacht, jedes Gericht markiert den Geist, unser Gehirn ist ständig auf der Suche nach jedem Element. Die Gourmetformel kann durch die Menge der angebotenen Gerichte einschüchternd sein, erfordert jedoch kein 3-tägiges Fasten oder einen großen Magen und bleibt ein großzügiges Menü in Bezug auf Geschmack und Menge.
Die Dunkelheit, in die wir getaucht sind, mag uns am Anfang fliehen lassen, aber alles wird getan, um die positive Seite dieser Atmosphäre zu genießen: sehr herzlicher und freundlicher Empfang, schneller Service und sehr beruhigende Unterstützung durch die Guides.
Schließlich ist eine Zeit nach der Verkostung der Entdeckung der Gerichte und der Zutaten gewidmet, aus denen sie bestehen. Dies ist wirklich das i-Tüpfelchen, um diesen Abend zu beenden. Danke an das Team!

Übersetzt