Chelsea Madren

Überprüfung von E. & J. Gallo Winery

Das Moscato hat eine schöne Auswahl an Aromen und ...

Das Moscato hat eine schöne Auswahl an Aromen und ist dennoch von Anfang bis Ende schlank. Der Gorgonzola-Käse auf dem Spinatsalat und Moscato passen wirklich gut zusammen. Der Käse hellt den Wein auf, indem er die fruchtigen Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten hervorhebt. Der Wein ergänzte das Balsamico-Huhn auch, indem er die Säure des Essigs auf der Palette reduzierte und die Süße des Weins wirklich hervorhob. Die Balsamico-Erdbeeren waren sehr süß und der Wein zähmte die Süße der Erdbeeren ein wenig, ergänzte sie jedoch auf beruhigende Weise mit einem Honig-Abgang. Was für ein Weg, um eine Mahlzeit zu beenden!

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