Ganesh Balgi

Überprüfung von Broadway By Amar Santana

Wir (3) hatten ein fantastisches Abendessen in die...

Wir (3) hatten ein fantastisches Abendessen in diesem gemütlichen Ort im New Yorker Stil mit einer Bar des Spitzenkoch-Kandidaten Amar Santana. Wir besuchten SoCal und beschlossen, diesen Ort auszuprobieren, weil wir begeisterte Fans der Top Chef Show sind. Reservierung wird dringend empfohlen.

Das Essen war himmlisch, die Preise waren moderat, die Portionen waren großzügig (für uns) und der Service war außergewöhnlich warm. Dies steht nun in unserer Liste "Muss ich noch einmal besuchen".

Wir probierten 3 Vorspeisen (Beef Bone Marrow, Octopus, Chicken Livers), 1 Vorspeise (Squid Ink Pasta mit Meeresfrüchten) und 1 Dessert (Caramelized Chocolate Valrhona Bombe) unter uns drei. [mehr Details später]

Übersetzt