Terry Sickler

Überprüfung von Houlihans

Ich hatte den Steakkeilsalat mit einem Cabernet Sa...

Ich hatte den Steakkeilsalat mit einem Cabernet Sauvignon. Sehr schöne Kombination. Der Spargel war perfekt knusprig und doch zart. Eine nette Geste mit Houlihans Keil ist ein Stück Gorgonzola, das ich mit jedem Bissen des perfekt zubereiteten mittelgroßen Steaks kombinieren wollte. Rübenwürfel, Speck, würzige Pekannüsse und die Polenta-Croutons sind einfach genial. Ich würde das wieder bestellen.

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