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Überprüfung von Fig Bistro

19 Uhr Reservierung, 2 Kellner und sie sind bereit...

19 Uhr Reservierung, 2 Kellner und sie sind bereits im Unkraut mit zu vielen Reservierungen - Restaurants bemängeln nicht die Kellner - obwohl unser Kellner, obwohl nett, untrainiert schien. Während wir darauf warteten, dass der Kellner unsere Bestellung entgegennahm, sagte uns der Gastgeber, wenn einer von uns die französische Zwiebelsuppe wollte, waren nur noch zwei übrig und um sie jetzt zu bestellen - also sagte ich, ich hätte das als Vorspeise. Und siehe da, mir wurde SOFORT - dann direkt - die letzte französische Zwiebelsuppe serviert, ohne unser Hauptgericht oder unseren Wein zu bestellen (was sie nicht einfach beiseite legen konnten, bis es angebracht war, die Vorspeisen mitzubringen - komisch? Also wie war das? die Suppe? (im Gegensatz zu jeder französischen Zwiebelsuppe, die ich jemals hatte - wo ist die Kappe des Käses oben? Der einzige Käse war eine kleine Rasur oben auf dem Croton - oh Bruder - enttäuschend. Noch längere Wartezeit, um tatsächlich bei der zu bestellen Menü - Ich weiß, habe Suppe bekommen, aber keine Vorspeisen bestellt - ja ... na ja. Wir haben endlich bestellt - ich habe die Garnelen und Grütze bestellt - OMG - Ekelhaft (ich habe ein paar Jahre in New Orleans gelebt - Also ...) keine Feinheit für das Gericht - verkochter Reis und viel zu scharf (wie viel Slap your Mamma Spice haben sie da hineingesteckt?), schlampige Sauce ... bleh. Mein Gast hatte Pasta Bolognese und sie mochte es - Ich habe es versucht und fand es ziemlich gut - wahrscheinlich etwas zu viel Pasta zum Saucenverhältnis, aber nicht ungewöhnlich, denke ich - lade sie auf Pasta, um sie wahrscheinlich zu füllen. Wir teilten uns eine Panna Cotta zum Nachtisch - es war einigermaßen gut, aber sie mussten etwas Kompott oder Marmelade darauf legen, anstatt die Panna Cotta einfach alleine stehen zu lassen - wie wäre es mit ein paar Himbeeren, einem Minzurlaub? - nein - etwas schlampigeres oben drauf. Wir haben draußen unter den Terrassenheizungen gegessen - das war schön. Aus meiner Sicht war dies kein Restaurant / Koch, der das Essen überhaupt versteht - was für eine enttäuschende Erfahrung. Nein, nein, nein, nein, nein - ich kann Sie nicht dazu drängen, FIG zu besuchen - Entschuldigung!

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