Dan Maher

Überprüfung von The Stoned Crab

Zwischen letzter Nacht und heute Morgen fehlt der ...

Zwischen letzter Nacht und heute Morgen fehlt der Service hier für die Preise, die Sie bezahlen.
Wir übernachten hier im Hotel. Leider haben wir uns letzte Nacht dafür entschieden, hier zu essen. Der Kellner wusste ziemlich genau, was auf der Speisekarte stand, aber nicht sehr gut, wie das Essen zubereitet werden sollte.
Ich mag die Idee, was er über dreihändigen frischen Fisch sagte. Es berührt die Hand der Person, die es gefangen hat. Es berührt die Hand der Person, die es vorbereitet hat. Dann ist meine die dritte Hand.
Leider hat derjenige, der es vorbereitet hat, letzte Nacht keine sehr gute Arbeit geleistet. Ich bestellte den Fisch speziell geschwärzt. Meine Erfahrung, an mehreren Orten in Florida geschwärzten Fisch zu essen, war es nicht. Ein gedämpftes, trockenes Stück Fisch, das auf einer Seite völlig weiß war, ohne Gewürze und ohne Grillspuren (ich wünschte, ich hätte ein Foto gemacht). Eine kleine Menge Gewürz auf einer Seite eines Fisches zu haben, der für mich in ein Blatt einer Pflanze gewickelt ist, ist nicht schwarz. Ich fragte ihren Mailserver danach und er sagte: Oh nein, so soll es sein. Möchtest du, dass ich sie mehr schwarz darin habe? Ich bin mir nicht sicher, wie Sie Fisch mehr schwärzen können, nachdem er bereits gekocht und bereits ausgetrocknet ist.
Nach diesem Kommentar wird mir klar, dass dieser Server nicht viel hören würde, worüber ich gefragt habe.
Die Muschelkrapfen, die wir hatten, waren trocken, und die gefüllten panierten Garnelen hatten keinen Geschmack.
Wir sind heute Morgen zum Frühstück hierher gekommen, weil das Restaurant Sie dorthin schickt. Ich werde auf der Restaurantseite einen Kommentar zum kontinentalen Frühstück abgeben. Meine Freundin wollte Eier, denn es gab nichts auf der Speisekarte, das keine Kohlenhydrate enthielt. Sie bleibt der Käse war gut mehrere Arten von Käse zur Auswahl, aber die Eier waren ein wenig trocken verkocht für Rührei. Als das morgendliche Personal herumstürmte, um sich auf den Tag vorzubereiten, an dem wir nach irgendetwas fragten, wurde uns gesagt, dass es dort drüben in einer Art Curt-Haltung ist, die auf den kontinentalen Frühstückstisch zeigt. Holen Sie sich Ihr eigenes Wasser Holen Sie sich Ihren eigenen Kaffee Grundhaltung nicht stören mich. Aber ich gab der Kellnerin eine 100-Dollar-Rechnung, um das Frühstück zu bezahlen, als sie nach Wechselgeld suchte.
Unser Essen letzte Nacht war $ 178 für 4 Personen.
Es macht mir nichts aus, 178 Dollar für 4 Personen zu bezahlen, aber es sollte mehr Geschmack und eine bessere Präsentation haben. Wir sind nicht in New York City, also sollten die Server wirklich nicht so eine Einstellung haben, ich meine, komm schon, das ist Key West Wo bist du.
Dan

Übersetzt