Dave Mack

Überprüfung von Ker's WingHouse

Bratenköche brauchen mehr Training. Die Flügel war...

Bratenköche brauchen mehr Training. Die Flügel waren verkocht, wurden zurückgeschickt, sie wurden neu hergestellt und ich nahm sie aus Zeitgründen mit. Als ich sie später essen ging, war die Hälfte wieder zu wenig gekocht. Fry Cook war nicht erfahren genug, um zu erkennen, dass die großen Flügel länger fallen gelassen werden müssen als die kleinen, um sie richtig zu kochen. Das FOH-Personal war durch die ganze Sache sehr nett.

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