Sam Tsang

Überprüfung von Restaurant Le Garage

Alles war ausgezeichnet.

Alles war ausgezeichnet.
Zwei Erwachsene und zwei Kinder an einem Samstagabend.
Wir bestellten die Presse de Canard vor und hatten dann 2 Schnecken, eine Fischsuppe, einen Beilagensalat, grüne Bohnen und einen Schokoladenfondant.

Die Qualität des Kochens und die Aromen waren genau richtig.
Die Presse Ente war ausgezeichnet, sehr schmackhaft und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Ente wurde präsentiert, in Scheiben geschnitten und dann an die Seite des Tisches gepresst. Die Brust wurde in Scheiben geschnitten weggenommen und dann mit etwas welkem Spinat, sautierten Pilzen, Kartoffelpüree und der Sauce serviert. Das Beinfleisch wurde zerkleinert und als zweiter Gang Entensalat serviert.
Unsere gesamte Mahlzeit mit zwei Gläsern Wein war unter 200.

Der Service war freundlich und effizient.
Eigentlich wollten wir einen zusätzlichen Teller Ravioli für die Kinder bestellen, aber der Kellner empfahl uns, uns zurückzuhalten, da er sagte, es wäre zu viel Essen und er hatte Recht. Als wir den Entensalat fertig hatten, hatten wir keinen Platz für einzelne Desserts und teilten uns nur einen Schokoladen-Moelleux.

Das Zimmer ist gemütlich, aber wenn Sie Erythrophobie haben, seien Sie vorsichtig, da es sehr rot ist. An einem Samstagabend, wenn es voll ist, ist es laut, aber nicht unangenehm. Sie können immer noch ein Gespräch führen, ohne zu schreien. Sie können sogar den Geräuschpegel überprüfen, da ein Dezibelmesser über der Küche hängt.

Das einzige, was ich bemängeln konnte, war, dass die Fischsuppe nicht heiß genug war. Es wird auf einem Suppenteller serviert, einer dieser breiten und flachen Schalen als solche, es kühlt zu schnell ab und ist kalt, bevor Sie überhaupt die Hälfte davon haben.

Insgesamt das beste Restaurant, das wir in Amsterdam in Bezug auf Service, Küche, Qualität des Essens und Preis-Leistungsverhältnis ausprobiert haben.

Übersetzt