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Tom Tokarczyk
Überprüfung von Bavette's Bar and Beouf

4 Jahre zuvor

Das Essen und die Stimmung sind immer großartig, a...

Das Essen und die Stimmung sind immer großartig, aber die Kellnerin gestern Abend bei Bavette war sehr enttäuschend. Als wir uns in das beste Steakhaus meiner Frau in Chicago setzten, erhielten wir strenge Regeln für das Tragen von Masken, während sich jemand dem Tisch näherte. Als die Kellnerin mit Wein kam, wies sie uns an, Masken aufzusetzen und nach einigen Sekunden zu entfernen, um den Wein zu probieren. Meine Frau bemerkte, dass dieser Prozess sehr seltsam ist und die Kellnerin sagte gut, wir wollen nicht, dass ein weiterer heruntergefahren wird, und meine Frau sagte das ist der einzige Grund, warum wir Masken tragen - weil wir möchten, dass Sie offen bleiben, aber es ist alles seltsam, weil wir nicht dort sein müssen, wo wir leben, und dann hat die brillante Kellnerin geantwortet, dass Sie immer gehen können. Wir waren jahrelang bei Bavette und hatten von Anfang bis Ende immer ein tolles Abendessen, daher ist es auf jeden Fall schockierend zu sagen, dass wir immer gehen können. Wir speisen in Restaurants auf der ganzen Welt und schätzen immer harte Arbeit und Liebe zum Detail, die Orte wie dieser haben, und mir wurde bisher von jedem gesagt, dass ich gehen kann. Es wäre sinnvoll, wenn die Kellnerin Eigentümerin des Restaurants wäre, aber ich bezweifle es sehr. Es war die Geburtstagsfeier meiner Frau, also haben wir beschlossen, das Beste daraus zu machen, weil das Leben zu kurz ist und das Feiern das Ziel war und niemand Sie anweisen sollte, zu gehen. Ich war ziemlich gut darin zu wissen, wann ich beitreten und gehen kann Orte, an denen ich das beurteilen werde. Und wen wir veräppeln, bestand darin, die Bestellung anzunehmen, den Wein zu öffnen und uns zu sagen, wir könnten immer gehen, während der Rest des Personals die eigentliche Arbeit erledigte. Wenn Sie dies lesen, fragen Sie sich sicher, ob wir ein Trinkgeld hinterlassen haben. Natürlich haben wir ein gutes Trinkgeld für den Rest des Personals hinterlassen. Sie waren ausgezeichnet. Unsere Gläser waren immer voll, unser Tisch war immer sauber und das Abendessen wurde mit Unterricht präsentiert. Der gute Tipp ist für sie und nicht für sie, wenn sie um die Macht kämpft, ist sie in der falschen Branche und verletzt ein so gutes Establishment. Wir schreiben immer gute Bewertungen, weil wir wissen, wie schwierig es ist, alle Aspekte des Geschäfts anzusprechen, aber es ist Zeit für diese schlechte, damit sie den Leuten nicht weiter sagt, dass sie immer gehen können, nachdem sie gerade angekommen sind. Ich war an Orten, an denen uns die Leute über die strengen Regeln unterrichtet haben, und die Art und Weise, wie dies getan wurde, war so professionell und positiv, dass wir alle zusammenarbeiten wollten, um diese Pandemie zu überwinden, aber niemals gehen wollten.

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