Jamie Fitzgerald

Überprüfung von Carmine's Las Vegas

Meine Frau und ich waren auf dem Weg zu einer ande...

Meine Frau und ich waren auf dem Weg zu einer anderen Bar / einem anderen Restaurant in den Forum Shops, als wir an diesem Ort vorbeigingen und uns überlegten, zurück zu kommen und es irgendwann zu versuchen. Es sah einfach einladend aus.

Es stellte sich heraus, dass wir unsere Chance früher als erwartet hatten, als unsere Pläne im anderen Restaurant nicht ganz wie geplant liefen. Wir hatten um 7:30 Uhr Showtickets und saßen von 5:30 bis 6:15 Uhr an einem Tisch am anderen Ort, ohne dass uns Getränke serviert wurden. Also verabschiedeten wir uns höflich und rannten zurück zu Carmine. Könnten sie uns möglicherweise unterbringen und uns so kurzfristig pünktlich zur Show bringen?

Wir saßen sofort ohne Wartezeit. Als wir unserem Kellner Ryan unsere Situation erklärten, hatte er unsere Cocktails innerhalb von 5 Minuten draußen. Nachdem wir uns für unsere Abendessen entschieden hatten, sprach er mit seinem Manager und sie stießen auf unseren Serviceauftrag und hatten unsere Vorspeisen ungefähr 5 Minuten später heraus. Wir konnten es nicht glauben! Als sie es uns brachten, sagten wir tatsächlich "das kann nicht unser sein".

Hat es sich so schnell auf die Qualität des Gerichts ausgewirkt? Wenn ja, sollten sie mehr verlangen, weil alles fantastisch war. Für Getränke hatte ich den Espresso Martini, der genau richtig war, und meine Frau hatte den sizilianischen Maultier, der irgendwie sogar noch besser war. Wir bestellten Angel Hair Pomodoro und Veal Saltimboca für unsere Vorspeisen, was für zwei Personen viel zu viel Essen war, aber wir haben trotzdem jeden letzten Rest davon gegessen, weil es unglaublich war. Oh, und wir haben auch den größten Teil des Brotkorbs gegessen, denn wie sonst sollten wir all diese köstliche Sauce, mit der das Kalbs-Saltimbocca bedeckt war, aufsaugen?

Von Kopf bis Fuß, von Anfang bis Ende, hat Carmine uns beeindruckt. Wir werden nicht nur zurück sein, wir werden auch mit Freunden zurück sein.

Übersetzt