Überprüfung von Bavette's Bar and Beouf

4 Jahre zuvor

Wo soll man anfangen..

Wo soll man anfangen..

Mein Verlobter hat einen erstaunlichen Geschmack und weiß, was los ist und was gut ist. Sie hat einen tadellosen Geschmack für die besten Orte der Stadt. Ich komme aus einer kleinen Stadt im Norden von Illinois und bin an diese Orte nicht gewöhnt.

Sie überraschte mich, indem sie mich zu meinem Geburtstag hierher brachte.

Anfangs wusste ich nicht, was mich erwarten würde. Es sah so aus, als würde die französische Mafia drinnen auf mich warten, weil ich meine letzte Zahlung verpasst hatte. Nun, es war definitiv ein Restaurant aus einer Art Oscar-würdigem Film wie diesem, aber ohne die unmittelbare Gefahr, dass die Mafia mich zurückbringt.

Die Gastgeberin setzte uns ab, nachdem ich etwas Zeit hatte, die ästhetische und klassisch beleuchtete Atmosphäre zu genießen. Wir wurden von unserem Kellner sehr gut behandelt und ich begann mit Austern, die mich in Cape Cod in meinen Sommer zurückbrachten. Unglaublich saftig und lecker und frisch!

Die Lammkoteletts, die ich hatte, waren perfekt gewürzt und zu ihrer mittleren Perfektion gekocht. Das hinzugefügte schicke Salzgericht machte es umso besser. Der Spargel und die Broccolini waren nicht im geringsten übertrieben und hatten eine buchstäbliche Konsistenz. Mein Verlobter sagte, ihr zierliches Filet sei eines der besten, das sie jemals hatte.

Wir beendeten mit ihrem berühmten Schokoladenkuchen. Beste verdammte Schokoladenpastete, die ich wahrscheinlich jemals in meinem ganzen Leben haben werde.

Übersetzt