Dennis Cao Überprüfung von Apothecary Cafe & Wine Bar
Apotheker ist eine sehr schicke Tapas- und Weinbar...
Apotheker ist eine sehr schicke Tapas- und Weinbar, in der das Essen und der Service gut sind, aber vielleicht den hohen Preis nicht wert. Wenn eine durchschnittliche Person 1-2 ihrer Teller essen kann, kann die Rechnung für nur zwei Personen leicht fast 100 US-Dollar kosten. Während unseres letzten Besuchs bestellten wir ein Dutzend ihrer Austern auf halben Schalen, gefolgt von ihrem Frühlingslamm, Mac & Cheese und Pulpo.
Ihre Austern waren anständig, aber begrenzt mit nur zwei Möglichkeiten. Der Lammteller ist bei weitem das beste Gericht, das wir bestellt haben. Das Lamm war saftig und der Saft, auf dem es serviert wurde, ließ mich wünschen, es wäre ein Eintopf. Die roten Kartoffeln waren sehr weich und die Perlzwiebeln waren fantastisch süß. Der Mac und der Käse waren auch gut und wunderbar mit knusprigem Paniermehl gekrönt, aber sein Gewicht war spürbar, nachdem die Hälfte der Schüssel fertig war. Ich hatte das Gefühl, dass das am wenigsten beeindruckende Gericht, das wir bestellten, das Pulpo war, was ironischerweise das Gericht war, das ich am meisten erwartet hatte. Das gekochte Baby-Oktopus-Gericht in der Safranbrühe war, gelinde gesagt, sehr überwältigend. Während der Tintenfisch zart und gut gekocht war, fehlte ihm ein unvergesslicher Geschmack. Einfach ausgedrückt, ich bevorzugte den Rucola-Baby-Salat, der den Tintenfisch begleitete, als den Namensvetter.
Insgesamt ist dies ein anständiges Restaurant, aber zu seinem Preis kann ich es nicht einfach jedem empfehlen.
Bemerkungen: