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Jacquelyn Nash
Überprüfung von Sumo Steakhouse

3 Jahre zuvor

Ich bin mir nicht ganz sicher, wo ich anfangen sol...

Ich bin mir nicht ganz sicher, wo ich anfangen soll. Vor dem heutigen Besuch habe ich Sumos absolut geliebt. Heute Abend sind wir gegangen, um den Geburtstag unserer Mutter zu feiern ... normalerweise gehen wir nach Sumos, nur weil. Es gab Punkte seit ihrer Eröffnung, an denen ich fast wöchentlich dort gegessen habe. Ich würde sagen, die längste Zeit, die ich ohne Sumos verbracht habe, sind 60 Tage. Auch dies ist seit Ewigkeiten eines meiner Lieblingsrestaurants.

Der heutige Besuch:
Wir machten Reservierungen um 17:45 Uhr (was ich nie mache, aber da wir tatsächlich etwas feierten, wollte ich sicherstellen, dass wir einen Tisch hatten). Der Kellner war sehr freundlich und angenehm, Nachfüllungen waren jedoch schwer zu bekommen. VOLLSTÄNDIG verzeihlich, sie waren an einem Samstagabend beschäftigt.

Der Küchenchef: Dies war der Zeitpunkt, an dem sich die Lage verschlechterte. Ich hatte das Chateau Brianne bestellt, ein temperamentvolles Stück Fleisch, das wirklich richtig gepflegt werden muss. Der Rest meiner Familie bestellte alle verschiedene Fleischstücke, die selten gekocht wurden (außer mein Neffe und ich baten um Medium). Der Koch stritt sich mit meiner Schwester und ich sagte uns, dass das Fleisch meines 3-jährigen Neffen mittel gut zubereitet werden sollte. Wir sagten nein, er bevorzugt mittel / mittel selten. Er hat ein paar Minuten mit uns gestritten.

Als nächstes wusste ich, dass ich Fleisch auf meinem Teller hatte (es sah ziemlich selten aus, aber ich kann seltenes bis mittleres Fleisch tolerieren), nahm ich ein paar Bissen und sah mich dann um. Meine Mutter (das Geburtstagskind) hatte kein Steak und dann schaute ich auf den Grill (vorausgesetzt, ihr würde dort sein), siehe da, es war mein Schloss! Verbrennung. Ich machte die Köche darauf aufmerksam. Sein Heilmittel war, zu versuchen, das Fleisch von meinem Teller zu nehmen, das ich gegessen hatte, und es meiner Mutter zu geben. Sie machte sehr deutlich, dass dies inakzeptabel war. Der Koch geht weg. Mama und ich sitzen nur da. Er kommt mit einer Schüssel voll ekelhaft aussehendem, gehacktem rohem Fleisch zurück. Er sagt kein Wort, schnappt sich meinen Teller und wirft das Fleisch, das ich gegessen habe, auf den Grill (das muss eine Art Verstoß gegen den Gesundheitscode sein) ... während mein Schloss raucht und verbrennt. Er wirft das verbrannte Steak auf meinen Teller, wirft das Fleisch weg, das ich gegessen habe, putzt den Tisch und geht weg.

Ratet mal, wer noch nichts zu essen hatte? Mama.

Sie rief ihn zurück und sagte: "Wo ist mein Steak?" Er sagte wieder kein Wort, sondern ließ die Schüssel mit dem geschnittenen Steak auf den sauberen (ausgeschalteten) Grill fallen, keine Butter, kein Öl, nur ein kleines Stück Salz und Pfeffer. Er drehte das Steak zweimal um, warf es auf ihren Teller und ging weg.

Das Fleisch war nicht annähernd selten. Es war roh mit einem winzigen Hauch von Braun auf jeder Seite. Er machte sich nicht die Mühe, den Grill wieder zu putzen, als er ging.

Ich hatte noch nie eine Ruderperson, die mein Essen in einem japanischen Restaurant kochte. Uns wurde nur ekelhaftes Futter angeboten, das wir mit nach Hause nehmen und unseren Hunden füttern konnten. Obwohl ich immer noch darüber debattiere, ob ich es dem Hund überhaupt füttern werde, liebe ich sie zu sehr, um sie durch das Leiden des Sumosessens zu bringen.

Meine Familie und ich werden nicht zurückkehren. Ich werde meinen Freunden raten, auch klar zu bleiben.

Es lohnt sich nicht, Sie werden enttäuscht sein über die Zeit und das Geld, die Sie an diesem Ort verschwenden. Ich hatte meine Affäre mit Sumos begonnen, da es für mich am bequemsten ist, in Leon Springs zu leben. Ich berücksichtige nie wieder die Bequemlichkeit. Ich werde weiter fahren, um ein zufriedener Kunde zu sein.

Andere gute japanische Steakhäuser in SA:
Tokyo Steak House (etwas heruntergekommen, aber lecker, das Haussalatdressing ist ein Traum).

Shogun (wieder ziemlich heruntergekommen, aber ziemlich gut).

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