Überprüfung von Trattoria di Via Serra

4 Jahre zuvor

Der Ort ist ein Bluff.

Der Ort ist ein Bluff.
Der Besitzer ist ein Marketing-Assistent und weiß, wie er seine Sachen so gut wie möglich verkauft. Er und das Servicepersonal waren nett und nett.
Aber die Gerichte sind kaum akzeptabel: Mein Schnitt war aus einem nicht zarten Fleisch und vor allem mit einem unangenehmen Geschmack. Die Cannelloni sind einfach anständig. Sie boten mir ihre Barbera Riserva (!) Als Wein an, den ich nicht akzeptierte.
Am Ende salziger Preis für ein bescheidenes Essen.
Klassische Situation, in der sich der Kunde von Zugehörigkeit und nicht von Substanz beeinflussen lässt.

Übersetzt