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Mikel Sigler
Überprüfung von Zin Bistro Americana

3 Jahre zuvor

Fantastisch. Ich hatte die Jakobsmuscheln mit Pilz...

Fantastisch. Ich hatte die Jakobsmuscheln mit Pilzrisotto, Freundin hatte den Hühnchen gebratenen Hummer mit Kartoffelpüree und Spinat. Beide waren phänomenal, obwohl ich die Jakobsmuscheln über dem Hummer vorschlagen würde, nur weil das Risotto so gut war.

Der Service war persönlich und schnell. Unser Server, von dem ich denke, dass er vielleicht der Manager oder Host oder ähnliches war, war sehr gut im Timing und stand zur Verfügung, ohne überheblich zu sein.

Das Brot war gut, eine anständige Auswahl an Vollkornbrot und knusprigem Weißbrot mit einem Olivenöldip. Das Bad war für mich etwas schwer im Basilikum, aber das hängt wirklich von den Vorlieben ab. es war insgesamt gut gemacht.

Unser Essen war innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch, lobenswert, wenn man bedenkt, dass wir uns ohne Reservierung um 19 Uhr hinsetzten. Beide Gerichte wurden bei der richtigen Temperatur serviert. Sie können erkennen, wenn ein Gericht 10 Minuten lang im Dienst steht und stirbt. Zum Glück sahen unsere beiden Teller sehr frisch aus.

Ich fand ihren Hummer ein wenig langweilig, aber auch hier wahrscheinlich nur meine Präferenz. Meine Jakobsmuscheln waren sehr gut gekocht und gut gewürzt, ein wenig salzig, aber wieder im Bereich der persönlichen Vorlieben.

Unser Tisch wurde umgehend abgeräumt, unser Server informierte uns über bevorstehende Sonderangebote, die erstaunlicherweise relevant und nicht ärgerlich waren, und wir bekamen unseren Scheck und gingen.

Insgesamt eine sehr gute Erfahrung mit meinen einzigen Kleinigkeiten, die geringfügige subjektive Angelegenheiten des persönlichen Geschmacks sind. Ich werde mit Sicherheit wieder gehen.

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