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Caleb Higdon
Überprüfung von Eli's Barbeque

3 Jahre zuvor

Ich war sehr aufgeregt, diesen Ort auszuprobieren,...

Ich war sehr aufgeregt, diesen Ort auszuprobieren, nachdem ich einige Leute aus Cincy gehört hatte, die davon schwärmen. Ich liebe guten Grill, und es kann schwierig sein, ihn in dieser Gegend zu finden (Randnotiz: Wenn Sie der Meinung sind, dass Stadtgrill, berühmte Dave's oder andere große Kettenplätze gut sind, können Sie hier aufhören zu lesen). Wie auch immer, meine Frau und ich beschlossen schließlich, zu Eli zu fahren und es zu versuchen. Das Gebäude ist einfach zu finden, aber nur, wenn Sie das Schweinelogo schon einmal gesehen haben. Von der Straße aus ist nichts anderes zu sehen, um den Ort zu identifizieren. Im Inneren herrscht eine sehr einfache Atmosphäre, die wahrscheinlich der beste Teil der gesamten Erfahrung war. Das Menü ist einfach, was nicht unbedingt eine schlechte Sache ist, und die Preise sind vergleichbar mit fast jedem anderen Grilllokal hier. Das erste, was mir seltsam vorkam, war der schreckliche Kundenservice. Ich erwarte nicht viel von Menschen in dieser Art von Atmosphäre, aber es war fast so, als ob die Mitarbeiter sich die Mühe machen würden, ihre Arbeit tatsächlich zu erledigen. Als wir unser Essen bekamen, fehlte uns ein Nebenprodukt, was keine große Sache war, aber in der sehr kurzen Zeit, in der wir dort waren, sah ich auch, dass zwei andere Gäste nach Erhalt ihres Essens um eine Korrektur bitten mussten.

Als ich zu den Kartoffelpürees überging, wollte ich zu diesem Zeitpunkt unbedingt etwas haben, das wirklich angenehm zu essen war. Wie kann man etwas durcheinander bringen, das wirklich nur Butter, Salz und etwas Pfeffer braucht? essbar? Nun ... ich weiß nicht, was sie hineingesteckt haben, aber es war absoluter Müll. Ich denke, meine Hauptbeschwerde bei diesen war nur, dass es schmeckte, als wäre es von einer Woche oder so übrig geblieben (denken Sie daran, wir waren an einem Samstagabend um 18.00 Uhr dort).

Das Beste an Eli's war für uns das sehr klassische Grillgefühl und die Tatsache, dass sie Limonaden in Glasflaschen hatten ... ansonsten fällt es mir schwer, etwas Gutes über die gesamte Erfahrung zu sagen.

Alles in allem denke ich, dass das Hauptproblem nur darin bestand, dass nichts annähernd frisch war und einen sehr ausgeprägten Geschmack und eine ausgeprägte Textur hatte; Unser Essen wäre vielleicht in Ordnung gewesen, wenn wir es drei Tage zuvor hatten, als es frisch war. Ich komme aus Texas und bin ein Grill, der mir sehr am Herzen liegt. Als ich hineinging, hatte ich nichts wie Franklins oder Terry Blacks erwartet, aber ich hatte erwartet, mein Essen genießen zu können, was nicht der Fall war. Wenn Sie in der Region Tri-State sind und nach anständigem Grillen suchen, probieren Sie vielleicht Harmon s in Ft. Wright, Ky.

Übersetzt

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