Emmanuelle C.

Überprüfung von The Hermosa Inn

Personalservice und elegante Menüauswahl

Personalservice und elegante Menüauswahl
Wenn Sie im Hermosa Inn übernachten, müssen Sie essen! Es ist leicht, ihrem köstlichen Menü zu erliegen. Wir hatten ein paar Vorspeisen vor dem Abendessen. Sie hatten eine große Auswahl an Käse, Wurstwaren, geröstetem Gemüse und Obst, um unsere Geschmacksknospen zu kitzeln. Aufmerksame Barkeeper bereiteten unsere verschiedenen Mixologien in schnellen Zeiten zu, während das Abendessen auf uns wartete. Wir bekamen ein Buffet mit knusprigem Salat (Caesar und gemischtes Gemüse), Rindfleischschiebern, gegrillten Garnelen (Chefkoch persönlich bei jeder Bestellung gegrillt) und Petits Fours zum Nachtisch. Es war lecker, aber nicht übertrieben. An einem anderen Abend wurde uns ein Cowboy-Chow mit Rib-Eye-Steak, gegrilltem Hühnchen, mehreren Salaten, gegrilltem Mais und Dessert serviert. Steak war fett, aber Hühnchen war perfekt! Huhn hatte erhabene Aromen des Pekannussholzgrills und des frischen Krauts. Mais schmeckte gut, war aber unzureichend gekocht. Sie machen auch eine gemeine Zitronenquark-Mini-Torte! Insgesamt war es ein solider 4,5-Sterne-Stern. Ich habe dort schon einmal gegessen (letztes Jahr) und das reguläre Menü war hervorragend, der Lachs war ein Traum.

Februar 2019
Es war ein Jahr her, seit wir das letzte Mal hier waren. Das Hermosa Inn hat das Boutique-Hotel-Flair, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen. Gestern haben wir unseren Tag dort mit einem Mittagessen auf der Terrasse begonnen. Ich hatte einen Cobb-Salat, ein perfektes Mittagessen, wenn man bedenkt, dass wir Tag und Abend sehr beschäftigt sein würden. Unsere kleine Gruppe bestellte eine Vielzahl anderer Artikel zum Mittagessen. Alles war ausgezeichnet. Ich möchte hinzufügen, dass wir vor Ort ein Mittagessen mit Catering hatten. Wir gingen ein paar Minuten vor dem Mittagessen daran vorbei. Unser Buffet wurde auf langen Banketttischen mit Sandwiches aufgebaut. Früchte usw. Leider griffen Fliegen das Essen an. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unser Catering-Mittagessen nicht zu essen. Die Mehrheit unserer Gruppe hat nicht gesehen, was wir gesehen haben.

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