Brendan Tripp

Überprüfung von Francesca's on Chestnut

Die andere Nacht suchten nach einem Ort, an dem wi...

Die andere Nacht suchten nach einem Ort, an dem wir den Abschluss unserer jüngeren Tochter an der Mittelschule feiern konnten, und überlegten, ob wir zu Francesca auf Taylor gehen sollten, als ich sah, dass sie einen in unserer Nachbarschaft hatten, und dachten, wir würden zu Francesca auf Chestnut gehen anstatt 30-40 Dollar auszugeben, um nach Little Italy und zurück zu fahren!

Wir mussten fast eine halbe Stunde nach unserer Reservierung warten, um Platz zu nehmen, aber ich denke, das ist ungefähr normal für einen beliebten Ort am Samstagabend. Ich wünschte, ich könnte mich daran erinnern, welche anderen Restaurants in diesem Raum im Seneca Hotel waren, da ich weiß, dass ich schon einmal dort gewesen bin. Der Raum ist ziemlich klassisch, mit Fenstern an zwei Seiten und Schwarzweißfotos aus Italien als Hauptdekorelement.

Ich war etwas überrascht, dass alle Standorte die gleiche, ziemlich begrenzte Speisekarte haben ... wir teilten einige Vorspeisen, die gebratene Calamari (die so gut war, wie wir gelesen hatten) und die "Quattro Stagione" -Pizza. Ich mochte das (das mit Schinken, Artischocke, Pilz, Olive und Ei geliefert wird) gut genug, aber meine Kinder (14 und 18) waren ziemlich begeistert von dem Ei ... es ist eines dieser Dinge, die etwas Gutes haben könnten Grund, im Sinne der "regionalen Küche" dort zu sein, aber es gab keine "Geschichte", die erklären könnte, warum es dort war, also war es nur seltsam.

Wir bestellten jeweils Nudelgerichte, und ich hatte die spezielle Orecchiette mit Schinken und Erbsen in einer Tomatencremesauce. Das war gut, aber seltsamerweise überwältigt von einem rauchigen Geschmack ... Ich weiß nicht, ob dies vom Schinken oder etwas in der Sauce herrührte, aber es war, obwohl nicht unangenehm, wie das Ei auf der Pizza, bemerkenswert ohne erwartet / erklärt werden.

Am bemerkenswertesten in der Spalte "Gute Überraschung" war das sehr aggressiv gewürzte Olivenöl, das mit dem Brot serviert wurde und eine schöne Kräuterbalance mit genügend Knoblauch aufwies, um ihm einen ausgeprägten Rand zu verleihen. Ich frage mich, ob sie das abfüllen!

Wie auch immer, das Essen war gut, aber nicht so gut, dass wir uns nach einem erneuten Besuch sehnen. Es wird auf jeden Fall auf unserem Radar sein, wenn wir nach "schönen" Restaurants in der Nachbarschaft suchen.

Übersetzt