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James Tiner
Überprüfung von Wildwood Kitchen

3 Jahre zuvor

Abendessen mit Freunden während des Besuchs der Ge...

Abendessen mit Freunden während des Besuchs der Gegend. Unser erstes Mal in diesem Restaurant und alles war gut, bis auf ein Problem, und es ist ein großes; Der Schwertfisch war so dünn geschnitten, dass wir dachten, sie hätten mir das falsche Gericht gebracht. Es sah aus wie Kalbfleisch, schön angebraten, aber übertrieben. Ich habe es nicht zurückgeschickt, weil ich wollte, dass wir alle zusammen nach Osten gehen, aber jeder unerfahrene Fischkoch weiß, dass Sie Schwertfisch mindestens 3/4-Zoll dick schneiden müssen, um die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten. In meinen Augen wirklich keine Entschuldigung dafür.

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